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四合院:教秦淮茹自力更生

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第28章 留宿许大茂家(1/2)
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    “对,吃菜,小娥,来。”

    许大茂夹了一块鱼肉放到娄小娥的碗里。

    “谢谢。”娄小娥脸色泛红,看起来有些娇羞。

    “跟我你还客气啥。”许大茂笑着说。

    “你俩就别调情了,快尝尝我做的菜。”何雨柱看着许大茂和娄小娥,这两人吃饭也虐狗。

    果然,单身狗,无论在什么时代都是被虐的对象。

    “这个鱼不错,又香,又酸,又麻,又辣。”娄小娥吃完说道。

    接着,娄小娥开始尝别的菜。

    “这个猪肉,肥而不腻,还辣。”

    “这个豆腐太麻了。”

    “这个鸡肉,辣椒太多了,占到了一半,吃起来特别辣。”

    “这个茄子,有鱼的香味,却没有鱼肉。”

    “这个青菜清淡可口。”

    每道菜,娄小娥都给出了自己的评价。

    “很好吃,就是有些菜太辣太麻了。”

    许大茂也尝了一遍,感受与娄小娥差不多。

    “我也觉得有些菜太辣了,太麻了。”许说道。

    在轧钢厂,他平时吃的基本都是大锅菜,只有陪厂领导吃饭的时候才能吃上一大桌小炒。

    而且,因为他喝酒一大三小,往往菜没怎么吃呢,就醉了。

    “大哥茂,小娥,我今天做的是地道的川菜,除了这个莴笋,其他都是川菜。”何雨柱指着炒莴笋说道。

    何雨柱开始介绍每一道菜。

    “你们看,这个是辣子鸡,它的特色就辣。”

    “这个是麻婆豆腐。”

    “这个是酸菜鱼。”

    “这个是鱼香茄子。”

    “这个是回锅肉,都是有名的川菜。”

    “当然,我做的一般,你们俩给点建议,我继续改进。”何雨柱谦虚了一下。

    可以说,轧钢厂这一片,做川菜比他做得好的找不出第二个。

    “柱子,你到底是四九城的人,还是四川人?”许大茂忍不住问道。

    自从何雨柱晕倒后,仿佛就变了一个人。

    不,是真的变了一个人,原来的何雨柱,动不动就揍自己,现在的何雨柱,基本上不揍自己。

    以前,何雨柱动不动就骂他孙子,现在的何雨柱,大茂大茂地叫着,听起来感觉两人关系很好。

    “我当然是四九城的人。”何雨柱说道,前世的他虽然不是四川人,但去过四川很多次。但这个身体是没去过四川的。

    “那你怎么做川菜做得这么好?”许大茂继续问道。

    好像何雨柱在川菜水平大涨后才变成八级的。

    “自学的。”何雨柱解释道,难不成告诉许大茂,川菜中大部分菜每个人都可以做吗?而且到处能找到方法。

    “真的?”娄小娥插话道。

    何雨柱自学成才,川菜做得这么好,不像是傻里傻气的样子,为什么许大茂说以前的何雨柱傻?

    “真的。”何雨柱认真地说道。

    “你好厉害。”娄小娥人不在夸赞道。

    “我哪里厉害,熟能生巧罢了。不像大茂,搞的是技术活,轧钢厂上万人,只有他一个人会。”何雨柱夸赞许大茂。

    这个年代,放电影是个技术活,一般人搞不了。

    “哪里哪里。”许大茂乐了,这何雨月越来越懂事了,知道在女孩面前说他好话,不像以前,到处损他。

    “对了,柱子,你最近怎么不做谭家菜了?”许大茂问道。

    何雨柱家祖上是宫廷御厨,谭家菜一直传到何雨柱这代,何雨柱十几岁就跟他爹学做谭家菜。

    但现在,已经看不到何雨柱做谭家菜了。

    “做得不好吃,所以就不做了。”何雨柱说道。

    “何雨柱还会做谭
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