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“爷爷,齐民要术上好像讲过的。”
“我只看到怎样去酿酒的,还有怎样腌制一些肉类,至于种庄稼我还真没有细看。”
这下子林立也顾不上别的了,草草地吃了一口饭,就和刘文采骑着马跑去他家老宅子里问那些老佃农,一问才知道这里的人都没有轮种这一码事儿。
l林立记得前世小时候,在乡下一群小孩子玩时总爱念叨着这么一句俗语-----“谷随豆,能吃肉;谷随谷,秋后哭”,小时候不懂是怎么回事?长大后才知道说的就是换茬种植庄稼的事儿。
老爸当年种植反季菜时就说过:葱韭蒜,不见面。蒜见蒜,空一半。辣对辣,叶不发。
林立就问起老爸这是怎么回事?老爸给她普及了庄稼轮种的好处,说什么“换茬如上粪”,“三年两头倒,地肥粮增产”。轮作倒茬是用地养地相结合,保证粮食持续稳定增产的有效措施之一。
顺便还给她讲了庄稼怎样轮种:马铃薯最好与小麦,玉米,大麦等作物倒茬能有效果,和大豆、油菜也可以。红薯最好与小麦、玉米、谷子、棉花互相轮作,隔3年以上不种红薯,能基本控制虫病害的发生。
林立还专门上网查了一下,具体的没记下多少,只知道了如果连年在一块地上耕种一种作物就会减产。而大豆含有根瘤菌,可以肥田,大部分人都是采用的一年小麦,一年大豆的轮种方式,或者就是玉米和黄豆套种。
他还记得一个顺口溜,说什么:商量不商量,豆茬种高粱
绿豆茬,要发家,荞麦黑豆是冤家
豆见豆,必定瘦
重茬谷,守着哭
油见油,年年愁
瓜茬瓜,永不发
重茬瓜,没钱花
要想发,种杂花
要想富,地里开个杂货铺
高粱地里带黑豆,一亩多收一石六。
林立当时觉得这个顺口溜还很押韵的,挺有意思,就把它背了下来。
却没想到现在有了用处。
林立把这个顺口溜念给了老佃农听,老佃农一拍巴掌说道:“难怪了,同样的地用同样的方法伺候,总是打的麦子今年就不如往年的,原因在这儿了。可惜我种了一辈子地,咋就没有想到是这么个理儿呢?还以为粪没有上到数呢。”
“林立,那水田里的稻子怎么轮种啊?那也太麻烦了吧。”刘文采还是很机灵的,一下子就问到了点子上。
是啊,水田怎么轮种呢?难道还要停一年不种吗?那怎么可能。
林立也难住了,他皱着眉头想了半天,把水田改成旱田,再把旱田改成水田,那也很麻烦的呢。
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