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开来。
花椒还是头一次看到腌菜，不解的问道：“娘，这是什么？”
“腌菜，跟大黄鱼煮在一块，味道非常不错。”
丁香一边说着，一边开始把腌菜切成段。
大黄鱼早就处理好了，不管是现代还是古代，商贩的服务都是非常到位的。
刚刚丁香简单的给大黄鱼倒了一点料酒去一下腥，其实想保持煎鱼的时候鱼皮不破，最好再抹上一层生粉。
因为身边有花椒在，丁香也不好打开商城，所以就省略了这个步骤。
把雪菜，生姜，青葱都切好之后，丁香才开始煎鱼。
油锅中首先放入生姜片，爆炒一会儿，然后把生姜片捞出。