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功芃把采石厂的具体事务暂时交给了于剑军负责，于剑军落草前干过采石的工作，对这一行算是比较了解。
登记招募人手的时候，于剑军发现来了一个年轻女子在排队，便走上前去对她说道：“之前已经讲过了，只要壮年男丁，你就不要在这里排队浪费时间了。”
“官爷，行行好吧，我只想赚一点钱给我爹抓药。”年轻女子小声的求着于剑军。
“可是在采石厂，你也做不了什么呀？你懂采石吗？看你柔弱的样子，怕是力气也不够。”于剑军本来是个粗犷的人，说话也大咧咧的，此刻却是温柔了许多。
“官爷，不会我可以学行吗。实在不行，你让我给采石厂做饭洗衣打杂都可以，只要能赚钱给我爹看病，我都可以做。”年轻女子继续求着他。
这采石厂离两处百姓住所都不远，最远的也不过十多里，大半个时辰就能赶到。这大冬天的，还是回家暖和，所以于剑军并没有搭建简易工棚供大家居住，只是承诺除了工钱以外，还包一顿午饭。
明朝中期以后其实早已是一日三餐制了，只是有的人家太穷，为了节省口粮，很多人就不吃午饭。
但是既然做工包一顿午饭，凭什么不吃？
于剑军本来是准备拉兵营里的两个厨子过来做饭，反正这战乱灾荒年头，普通人能吃饱就行了，也没啥菜，两个人完全忙得过来。
看着于剑军犹豫，年轻女子知道有机会了，于是再次恳求道：“官爷，请你给小女子一个机会，小女子感激不尽。”说完还流下了眼泪。
于剑军沉思了一下便答应了：“那行，那就你来做饭吧，但是上百人的饭，我还需要一个人。”
“我一个人做得过来，官爷你把那份工钱也给我吧？”年轻女子赶紧说道。
“这不行，耽误事，我得再去找一个人来。”于剑军可不想误了正事。
“官爷你就别找了，我可以拉上我的邻居来，她也可以来做饭，行吗？”
“那行吧，你叫什么名字？”于剑军问道。
这古代女子闺名可不好随便对外人说的，但是你要出来做工没办法，不然怎么登记造工资表？
“小女子名叫邓宜。”
第二天，邓宜就拉着她的邻居来报到了。
邻居是个跟她差不多大的小姑娘，名叫黄燕。
“你们俩每天给这采石厂上百号人的午饭做来吃了就行了，也包括你们的饭，每人每个月给一两银子工钱。”于剑军吩咐好以后，就准备忙自己的去。
“官爷，我想请你帮个忙行吗？”邓宜又怯怯的问道。