阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
己找到了一条糟糠大道，就是卖啥是个问题。
赛花回屋里想了半天也不知道自己该做点啥卖，想的饿了拿起宋清给买的桃酥边吃边想，最后一块了，她还算省着吃的，突然脑袋灵光一现，她可以卖鸡蛋糕呀！
赛花越想越兴奋，一晚上都没咋睡，第二天早早起来去厨房捣鼓，没成之前可不能让王妈看到，这又是鸡蛋又是面粉糖的，她怕王妈心绞痛。
拿了三个鸡蛋，将蛋清与蛋白分离，蛋清里加了两小勺白砂糖，疯狂打发，打的都不是她自己的手了终于呈奶油状了，将打散的蛋黄倒进去拌匀，在筛了一小碗面粉搅浑，又敲了敲盆把气泡敲出来，上锅蒸就可以了，想了想又拿出个大搪瓷盘子扣上，防止水蒸气进去，水开大火蒸30分钟就可以了！
王家人起来闻到一股香甜的气味，顺着味走到厨房，王大嫂第一个问到：“赛花又做啥好吃的了”没闻过，怪香的，还和平时炒的菜不一样的感觉
“鸡蛋糕！”赛花斩钉截铁的回到
“啥子鸡蛋糕这味”王妈问到，咋和她做的味道差这么多
赛花知道王妈说的是水蒸蛋，就说：“我这不一样，是糕点”
说着就打开锅盖，成功啦，按着很是松软！
赛花拿刀切开一人分了一块：“快尝尝怎么样”
“软软的入口即化，可比供销社别的糕点好吃多了”王妈尝了一口夸赞道
王大嫂也咬了一口随口道：“小妹你还会做糕点，真好吃”
赛花含糊着：“无意间帮了个老爷爷教我的”
一家人也没觉得有什么问题，倒是王大哥看着鸡蛋糕问道：“赛花你这是想~”
他觉得他老妹是个聪明的，昨天听说花大娘家卖豆腐，今天一大早就做了鸡蛋糕应该不是无意。