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一同帮助做腊肉香肠。
接连忙了好几天,空间里挂满了香肠腊肉。
容娘子不要工钱,苏诺就送了她腊肉香肠,她十分感激。
“你别说,我还真喜欢这些肉,闻着可香了。”容娘子笑盈盈道:“要是以后再做什么好吃的,你再叫我,我学着也好回去煮给我家官人吃。”
苏诺趁热打铁,“那你要不要来帮我开饭摊?这几天你也尝过我家的厨艺,没有不好吃的饭菜是不是?”
容娘子迟疑片刻,说道:“我倒是愿意,但是我家孩子才几个月大,实在是……等他大些,我再来吧。”
毕竟孩子要紧,苏诺没再说什么,让苏秋儿拿了一罐酒过来,让容娘子带回去。
苏秋儿说道:“这是我家自酿的梅子酒,容娘子尝尝,给我们点意见。”
容娘子接过酒坛,笑道:“那我就不客气了。”
苏秋儿看看对方那张高贵的脸,也暗暗惊叹,这是个不输给她的绝色美人。
要是放以前,苏秋儿难免不拿自己跟容娘子比较一番,但是现在,她一颗心扑在李越身上,只要李越觉得她最美,她就能高兴得飞起来。
送走容娘子和其他妇人,苏诺等人再来收拾满地狼藉。
这几天里,生意越来越好,香肠腊肉早就卖空了。
新做的这些,还得再行加工晾晒,过段时间才能继续卖。
晚上油灯下,几个女人一起商量菜谱。
夏红旭道:“开饭摊以来,鱼虾蟹卖得最好,尤其是那虾,几乎每个客人必点。”
因为虾的价格比猪肉便宜,对当地人而言又很独特稀有,不管香辣椒盐哈市蒜蓉,总能有符合胃口的,所以人人都爱点。
再来是腊肉香肠,因腌制得好吃,多少人在饭摊上吃了不够,还要再买回去自己煮着吃。
不过腊肉香肠毕竟用了大量调味料,又要风干,水分流失,所以卖得比较贵,吃得起的人不多。
苏秋儿列了一张菜单,时候,“这些菜比较受欢迎,这边的一列,客人反响不大好,咱们还得改良菜单。”
苏诺看看,都是口味比较重的菜。
当地人口味比较清淡,因为葱蒜辣椒少见,普通人更是没吃过,所以承受能力不高。
但是像河蚌河虾这些,腥味很重,要是不用辣椒蒜蓉等掩过去,腥味又很难让人接受。
“改天有空,我试试用别的调味料吧。”
当务之急,她得回空间里,加大养殖鱼虾蟹的力度,要不然早晚供应不上。
她家最核心的竞争力,可就是鱼虾蟹。