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李越连日前往清水县，在路边找到一个比较合适的位置，打算在那盖一个简陋的草棚，当做小饭摊的。
不过，连日打探，他也发现清水县的摊贩们都很排外，最怕又来一家抢夺自己的生意。
所以，一旦有人想去做生意，免不了被这些人联手挤兑排斥，逼得人无路可退。
这一点，苏诺也明白，并且知道，最可怕的就是来自同行的恶意竞争。
不管哪个行业，都是这样。
但是，她认为自家主营水产，打着鱼虾蟹的招牌，加上味道好，说不定是谁挤兑谁呢。
距离过年还有一段时间，看看寒冷的天，苏诺决定多做腊肉香肠。
这个时代是有熏肉的，将肉块抹上盐巴，最多再来点酱油，多半是大户人家才吃得起。
这种腊肉虽然原汁原味，但是吃多了，总也不如香料腌制的好吃。
还有香肠，苏诺喜欢辣味的，用花椒辣椒等腌肉，滋味好到爆棚。
自家整整四头大肥猪，想必能做很多腊肉香肠来。
白天，夏红旭和苏秋儿面对四头活蹦乱跳的大肥猪，一时间有些下不去手。
这四头猪壮硕肥嫩得很，被苏诺养得极好，膘肥肉厚，四条大猪蹄子简直踩在几人心巴上，口水都流出来了。
苏秋儿擦擦嘴角，说，“我不会杀猪。”
夏红旭摸摸西瓜刀，还给苏诺，“我也不行。”
苏诺鄙夷道：“瞧你俩那没出息的样，连杀猪都不敢！”
两人齐齐睨着她，“那你上啊！”
苏诺举着刀，沉默片刻后冷哼一声。
“我也不敢。”
她虽然敢给人动手术，但不代表能一刀捅穿大肥猪的喉咙。
再说，好歹是自己一手养大的，看着它们充满信任的眼眸，苏诺有点下不去手。
但是，良心能填饱肚子吗？不能，所以还是得杀。
李越去外地了，苏老大和苏夏都不在，两个弟弟更不用说，虽然里外一把抓，但还是不会杀猪。
思来想去，苏诺只好前往镇上，找到周野。
周野刚收摊，把杀猪刀剔骨刀等放进竹篮里，拿破抹布擦擦满是油渍和血水的案板。
“请我帮忙杀猪？”
“对啊，事成之后，请你吃大餐。”苏诺给他比了个心。
周野一笑，慢吞吞地说，“说是请吃茶吃饭，相识这么久，我们还真没兑现过诺言。”
“所以你就更要帮我了，我铁定给你做大餐。”
苏诺实在找不到人了，要说杀猪，应该没人比这个屠夫更厉害。
周野把家伙什拎起来，说，“那就走吧。”
“同意了？这么厚道？”
“那我的交情，这点忙还是要帮。”
苏诺乐了，带周野回家去。
有了周野，杀猪去骨由棘手事，变成轻松事。
二柱三柱也在家，给周野打下手，烧开水烫猪毛，开膛破肚，一气呵成。
苏诺则跟小姨和苏秋儿一起，将肉条分离出来，该做腊肉的做腊肉，该做香肠的做香肠。
院子里吸引来不少野猫野狗，还有鸟雀扑飞。
苗儿跟四柱拿着木棍到处驱赶吆喝，守护自家宝贵的肉肉。
整整四头猪，一口气全杀了，哪怕是身为屠夫的周野都没干过。
从中午忙到天黑，愣是没能停一下，个个累得半死。
周野满手油渍，啧啧了两声。
“你这猪是怎么养的，也太肥了。”
苏诺擦擦汗，弄得满脸脏污。
“养猪当然是要给猪吃饱，我家四天天割猪草，自然而然给喂肥了。”
周野不置可否。
要是猪草能把猪喂得这么肥，他立
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