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灵泉空间,我带亿万物资当王妃

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第154章 赶路遇袭(2/2)
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间,去查看皮蛋的具体做法,然后自己开始先试做一下,等成功了再教木一他们做,人手肯定不够,到时候在村里招点人进来做工好了。

    看着手中打印出来的皮蛋制作方法,盐,茶,草木灰或是生石灰加水拌匀,抹在皮蛋上,然后存放在阴凉之处就行。

    这么简单,生石灰家里就有,盐的话比较少,不过没事,空间里1个积分可以兑换一斤,茶的话现在暂时先用空间里生产的,等外面的茶树发芽了就可以用外面的了。

    太好了,萧灵儿拿出准备好的原材料,来到厨房,李嫂她们正在做饭,看见萧灵儿提着一个篮子进来,李嫂立马迎了上去,

    “小姐,有何吩咐。”

    “李嫂,我来拿一些鸭蛋,你看厨房还有多少都给我拿过来。”

    “好的,小姐。春娘把鸭蛋都拿过来。”李嫂冲着碗柜旁边的一个妇人喊道,这就是上次萧灵儿买的三个厨娘之一,春娘,其他两个分别叫朱婶和林婶。

    “来了,李嫂。”

    春娘闻言,拿着一篓子鸭蛋过来,萧灵儿看春娘年纪也不大,就让她和李嫂留下来一起帮忙制作皮蛋,反正到时候也需要有人去教工坊的人做事,春娘正好合适。

    “李嫂,你先去后院挖一搂子消石灰过来。”

    “春娘,你去放水把鸭蛋都洗干净。”

    萧灵儿看了看制作方法,对着两人说道。

    萧灵儿找来一个大盆,把盐和茶都放了进去,只等李嫂拿来消石灰再放进来加水拌匀就好。

    两人都走了过来,怕石灰伤手,萧灵儿拿出事先准备好的手套,一人发了一副,让她们戴在手上,然后开始一个个的往鸭蛋上裹石灰。

    看着一个个白白的被裹好的石灰放在旁边的地上,萧灵儿想着,还是去找两个架子放起,起身往柴房去了。

    拿出架子,把皮蛋全部放在上面,让李嫂端起放进仓库,现在的温度大约放置十天左右就可以吃了。

    今晚要不先拿出一些做出菜让大家都尝尝鲜。

    萧灵儿拿了一个竹篓,在仓库趁着没人,在空间里换了一篓子皮蛋,提去厨房,交给李嫂,顺便教李嫂用皮蛋做菜。

    剥开看着黑亮的蛋壳,片片雪花,和里面黄的流油的蛋心,萧灵儿表示非常满意。
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