阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
来。
“十两！”
“什么鸭子，这么值钱？”
“就是啊，十两，我都能买几十只活鸭子了。”
“就是！这也太贵了吧！”
“你们这店是不是太黑了，一只鸭子就要十两银子！”
八爪听着食客们议论纷纷，开始烦躁起来。他抓了抓头发，不知道该怎么解释。
江落月见气氛激烈了起来，走上前，开始给人们降压。
“各位，请大家安静一下！”女孩的声音清脆动听。在一群大男人里，显得尤为悦耳！
等人群里安静了，江落月开始解释道。
“大家说的没错，一只鸭子卖十两银子，的确很贵！”
“是啊！太贵了！”一个食客应和道。“江姑娘，你是不是定错价了。”
江落月笑了笑，继续说道。“这位客官，我们的价格没有定错。”
“只不过，我们卖的不是鸭子，而是红心果木烤鸭。”
“这烤鸭，从清洗干净，到烤制成熟，大家知道要经过几道工序吗？”
有人好奇地问道。“几道啊？”
江落月一本正经地讲解了起来。“从拔毛，清理内脏，到烤制成熟，一共要经过十道工序。”
“而且，只要其中一道工序出了错，这鸭子就不能再用了。”
“而且，腌制鸭子的调料，和烤制鸭子的木头，都是成本很高的那种。所以，价格定的自然就高。”@精华书阁
“如果大家觉得价格太贵了，可以两个人合买一只，或者是要其它的菜式。”
江落月特意用了饥饿营销法，和价值塑造法。
如果把价格定的太低，人们很轻易就能吃到，反而会降低烤鸭的价值。过一段时间，人们就会腻了。
她把价格定的偏高，而且每天还要限量。那人们就会觉得，能吃到这烤鸭是件很不容易的事。
亘古的定律，得不到的永远是最好的！
来百味馆吃饭的人，不乏有钱的食客。他们听到江落月这么说，倒也理解了些。
“哎！我们两家合要一只吧？”
一个过路的行商，实在受不了烤鸭的诱惑，朝旁边的一桌客人说道。“这鸭子闻着就香，肯定很好吃。”
那桌客人也往烤鸭看了看，然后一拍桌子，喊道。“好！我们两桌合要一只。”
“好的。”江落月见有人要了，就放心下来。
她对自己的厨艺很自信，只要有一个人吃了，就不愁没人再买。
她说着，就走到案板前，准备现场表演片鸭子。
“胡放！准备两个盘子，两份配菜和两份调料。”
“哎！”胡放应了一声，就往厨房跑去。
江落月挽起袖口，戴上自制的羊肠手套，就摆好了架势。
下面的食客们，见她要在大厅里片鸭子，纷纷抬起了脖子，往她看去。
江落月右手拿起大刀，左手扶住烤鸭，就开始片了起来。
只见她的手快速挥动着，似乎不用去看鸭子摆在哪里，就一刀一刀的片了下去。
片刻后，一片片薄厚均匀的鸭肉，就整齐的出现在刀背上。
江落月手一抹，把鸭肉摆在了盘子里。
过了一会，一只鸭子就这样片了出来。
大家朝那片好的鸭子看去，只见，整只鸭架上，没有一丝鸭肉残留。
“好！”
“江姑娘不愧是百味馆的大厨，这刀工果然精彩啊！”一个食客很捧场的鼓起掌来。
江落月朝他微微一笑。“多谢大叔称赞！”
“胡放，把鸭子端过去吧。别忘了给客人讲讲怎么吃！”
“哎！”胡放应了声，又麻利地端着鸭肉，送到那两位要了鸭子的食客面前。
本章未完，请点击下一页继续阅读》》