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大姐,你把那些猪棒骨放到篮子里,然后放到井水里冰上吧。”
“好,我这就去。”
“二姐,你把那些盘子和碗都洗一下吧。明天我们卖包子时要用。”
“哦,好。”
江落月把白菜和猪肉放到一起,先剁成肉泥,然后放上调料,搅拌均匀。这样包出来的饺子会是肉丸状的。
这个时候,面也已经醒好了。接下来只剩下包了。
因为江家人都是富贵出身,所以除了江落月,其余几人基本都不会做饭。
江落月把饺子皮擀好后,就开始教几个人包饺子。
江琦包了两个后,脸颊一鼓,就把手里那个四不像的东西放在了托盘上。
“哎呀!这个饺子太难包了。”
“为什么三妹你包的饺子这么好看,我却包不出来呢?”
江落月轻声一笑,“二姐,你得有些耐心。多包几个就好了。”
江瑜也有些没耐心了,“三姐,我也不会包,要不你让我去干点别的吧。”
江落月看着被他捏烂的两个饺子,无奈的说道:“行吧,那你去洗萝卜吧。”
“好,只要不包饺子,让***什么都行。”
江蕙笑着摇了摇头,“二妹,我看你也去洗萝卜吧。你再包下去,这饺子都没法吃了。”
江琦一听不用包了,立刻开心起来。“太好了,那我也洗萝卜去了。”
江落月看了看江蕙和江瑾,发现他们除了前几个包的不太好,后面的都越包越像样。心想,终于有两个可以帮上忙的了。
有了江蕙和江瑾的帮忙,饺子很快就包完了。江落月又炒了个醋溜白菜,炸了个花生米。就开始煮饺子了。
江禀呈和林梅早已经收拾完了,其实也没什么可收拾的。屋子里的东西都是齐全的,林梅只是根据自己的喜好,归置了一下。
江禀呈一脸笑眯眯地在院子四周逛了几圈,在此之前,他一直担心会让自己的家人跟着自己流离失所。现在有了可以安定的地方,他的心里变得踏实了很多。
“爹!吃饭了。”
江禀呈听到江瑜的喊声,开心地应了一声。“哎,来了。”
饭菜摆在了前院的大堂里,江落月置办东西时特地打了壶当地有名的枫叶酒。
“爹,这是枫叶酒,是青枫浦有名的特色酒。你尝尝吧。”
江禀呈一脸笑眯眯的样子,“好啊,今天是我们的乔迁之喜。你们也都喝一杯吧。”
江瑜开心地问道:“爹,我也可以喝吗?”
林梅笑着瞪了他一眼,“你要是喜欢,就尝尝吧。”
江琦笑道:“小弟,这酒可不是甜的。你要是喝了后觉得不好喝,也不能浪费哦。”
江瑜有些不明所以,“二姐,你是不是骗我的,要是酒不好喝,爹干嘛让我们都喝。”
江蕙温柔一笑,“小弟,酒是大人喝的,你还太小了。应该不会喜欢酒的味道。”
江禀呈倒是不这么觉得,“没关系,瑜儿是男孩子,男子汉大丈夫,喝点酒没什么。”
“给他倒上吧,让他也尝尝。”
江落月调了个饺子蘸料给每人都分了一小蝶子。江瑾则给江禀呈和林梅她们倒上了酒。
江禀呈落座后,拿起了酒杯,“来,今天是我们家的乔迁之喜。我们一家人来喝一杯。”
江家一家七口人,共同举起了酒杯。一起庆祝着搬进新家的喜悦。
一杯酒后,大家纷纷吃起了饺子。
“嗯,这饺子好香啊!二姐,你这馅里放了什么调料,怎么这么香?”
江落月看着吃的喷香的一家人,觉得很有成就感。
“放了些洋葱啊,如果只有肉馅会有些腥味,而且肉馅也会硬。所以我在里面放了白菜和洋葱。
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