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魂穿七零抬头挺胸大胆向前走!

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第9章 黄鳝泥鳅大餐(2/2)
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望的。”大伯母支持道。

    “小妹,要帮忙吗?”大嫂问道。

    “大嫂,你帮我弄点葱姜蒜辣椒之类的。”

    “好嘞!”

    大家对晚上的菜都有几分期待。

    洗了黄鳝泥鳅,顾方舟把带着的麻袋里的东西倒了出来。

    “这都是啥啊,乱七八糟的。”姜淑芬不屑道。

    顾方舟也不介意,继续做着手上的事情。

    她把菌子和竹笋都拿到水井旁洗,另外把花椒用一个空的罐子放了起来,再洗了一些枸杞。

    洗了菌子和竹笋后,回厨房去展示她的厨艺了。

    在罐子里捞了点荤油放入锅里,再放入葱姜蒜花椒炒,炒出香味后倒入黄鳝泥鳅,然后倒了点大伯自酿的高粱酒,放入盐调匀,然后让它闷着。

    另起锅烧红烧笋。

    田螺很大又很多,顾方舟就养着它,养个一个晚上让它吐吐泥,明天卤着吃,是很好的下酒菜。

    晚上的主食是红薯粥,另外还做了野菜饼。

    家里的劳力们下工回来又去自留地忙活了,自留地里种了一家人一年的小菜,还种了一些红薯土豆玉米之类的,连边边角角都没放过,种了黄豆和黄花菜。

    等他们忙回来,家里的饭菜也差不多了。

    黄鳝泥鳅量真是大,顾方舟盛了整整一大盆,都快赶上脸盆这么大了,油焖笋的量也不少,里面还放了好多枸杞,红通通的煞是好看。

    家里有老人和小孩,顾方舟又蒸了鸡蛋羹,qq弹弹的,跟个果冻似的。

    顾胜利洗了手走进来,边走边吸着鼻子,“今天做什么好吃的了,太香了。”

    “你狗鼻子啊,还边走边闻的。”大伯母笑打了一下顾胜利。

    姜淑芬并不稀罕今天的晚餐,这都是些啥啊?能吃吗?就做了这么两个菜,不能吃的话晚上要咋办哦。

    人到齐了,顾老太太就先上桌了。顾家的规矩好,长辈没上桌小辈绝不上桌,长辈没先吃,小辈绝不能动筷子。

    上上下下都遵守着礼仪,所以连小建设都做的很好。

    顾老太太先夹了黄鳝入口,不管好不好吃,是孙女的心意她必须得把这场给捧好了。

    可事实是味道真不错,黄鳝滋补,以前大户人家也没少吃。

    顾老太太吃了一筷子又接着一筷子。

    小辈们看到再也忍不住了。

    “好次~”小建设忍不住说道。

    大家闷头吃饭,那速度谁都没让谁,连矜持的老太太都变得豪迈了几分。

    姜淑芬开始时怎么都不下筷,可后来看大家抢着吃,她也忍不住了,吃了一筷后吃相就变得难看了。

    顾老太太瞅了她几眼,终究没说什么。

    吃完饭,顾方杰来了兴趣,跟顾胜利说:“二哥,我们明天拿两个筐去抓黄鳝泥鳅,多抓点可以吃两餐。”

    “好嘞!”顾胜利太喜欢那味道了,此时的他早忘了早上出门时说的话了。
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