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“哟，这不是福运楼的陆东家吗，看着这气色，似乎不太好啊，年纪轻轻也该保养下身体，要不然待到我这把年纪的时候，怕是走路都得让人扶着了。”
周掌柜找到了粉条的供货渠道，正觉得心花怒放时，不想在大街上就遇上了福运楼的东家，这年轻人啊，就是沉不住气，瞧瞧那头上的汗都出来了。
真要论做生意，还得他这样有些资历的人，才能真正把生意做得稳当，年轻人啊，还得多练练才行。
“原来是周掌柜，几日不见，周掌柜似乎有些轻减了，要论保养身子，我瞧你也该多上心些，毕竟上了些年轻的人，经些风雨就容易倒下起不来。”
陆雨泽心里却是腻歪得很，这个老东西，背后的小招数不少，有本事就堂堂正正的较量，别在背后搞那些上不得台面的事。
“哈哈，小老儿身子好得很，劳陆东家牵挂啊，正所谓人逢喜事精神爽，我现在干劲足得很，还等着把鸿运楼的生意，做到府城去呢，陆东家你就等着瞧吧。”
那些厨子可不是白挖来的，不就是粉条一样稀罕物嘛，现在他也弄到手了，回头再次把客源抢回来，看他福运楼还能有什么招数。
要让他说，早点关门大吉，还能少亏点钱，不然把陆老东家几十年存下的家底，全都给填了进去，到时候哭都没地儿哭去。
话说了两句，周掌柜一脸趾高气昂的，也懒得再搭理人，陆雨泽现在说得好听是个东家，待过些日子福运楼一倒，他就什么也不是了。
看着人从身边走过，陆雨泽站在原地运了运气：“好一个鸿运楼，野心真是不小，还想把生意做到府城去，倒要看你们有没有那个本事。”
虽然知道自家还有后手在，他们抢不走生意，但心里仍觉得不痛快，就见不得那副小人得志的张狂样儿。
周掌柜买到了粉条，又将陆雨泽挤兑了一番，只觉得神清气爽，回到酒楼里，就交代厨子们做粉条菜式，今儿酒楼里就出新菜。
这些天他们也是早就将福运楼的几道粉条做的菜，全都打包回来品尝过，厨子们也都研究出了怎么个做法，显然并不复杂，都是几十年的老厨子了，尝几口味道，就能分辨出用的什么调味。
“东西也买回来了，你们可得拿出看家本领来，把咱们被抢走的客人，再给抢回来，你们心里可得想清楚了，咱们鸿运楼的生意要是做不下去，你们也得丢了饭碗。”
厨子们当然清楚这些，东家要是生意不好，他们可不得跟着喝西北风嘛。
这其中又数从福运楼那边挖过来的几个厨子，对此事格外上心，因为他们已经有过一次背主了，若没了鸿运楼，他们会比别的厨子，更难找到下家，背主那就是一辈子抹不去的污点。
之前心里也担心了一下，不过现在眼看着粉条也买回来了，那之前的那些担心，也就不存在了。
周掌柜训斥了几句，大家很快散了，酒楼里来了客人，便有伙计向人推销粉条这道菜式。
客人听着还笑说了一句：“你们鸿运楼的手脚也挺快，那边福运楼才出的粉条，你们也跟着置办了起来，也行吧，那就做一份来，尝尝看跟福运楼那边有什么不一样。”
伙计闻言，立马就吹捧起来：“那肯定是不一样的，我们鸿运楼的厨子，不是吹，绝对强过福运楼一大截，陈爷，你等下可得好好尝尝。”
这位陈爷也是有些来头的，衙门主薄的亲弟弟，在县城里开了家绸缎铺子，背后有靠山，生意做得相当不错，唯一的爱好就是好吃，县城里但凡出点新鲜吃食，他都要去尝一尝的。
原本他是福运楼的常客，最喜欢吃一道蒸肉，但是后来做蒸肉的厨子被挖来鸿运楼，他便也就换了地方，成了鸿运楼的常客了。
没多大一会儿，伙计就端了托盘上菜来。
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