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但他们人工高。算下来，盈利不足四成。
再除去开业三日的活动，开业前的那场宴会。即便不算买铺子和装修铺子的钱，他们的店还是没有盈利的。
但二百两银子的日收已经特别高了，本以为活动结束了，营业额就要下降。谁知到第四天，日收竟然突破了二百两，隐隐还有上升的架势。.
蓝落落看了看账本，发现主要是冰皮月饼的销售在上升，便放下了心。
14这天，蓝落落跟店里所有人提前过了个中秋节。每人发了一匹布料，一篮子月饼作为节礼。
“大家最近辛苦了，明日，我和林姐姐牛牛就回村了，这里便交给大家了。我已经跟王家姐妹商量好了，年底拿出一成利给大家分了，拿到手多少，就看大家的。”
看每个人兴奋异常，蓝落落狠狠鄙视了自己一把，她竟也学会了画大饼了。不过，这感觉真不错。
“顾蔓蔓，你这掌柜做的不错，但要注意多培养管理人才，不说你能轻松些，咱们早晚也要出去开分店的。”
蓝落落画完大饼，又絮絮叨叨的道：
“另外，前几次的牡丹宴，我会让人送牡丹花来的，你不用担心。有什么解决不了的问题，你随时派人去刺史府请人……”
最后，蓝落落又与孙半夏讨论了半晚上职场小白的生存问题，才迷迷糊糊的睡着了。
次日一早，蓝落落三人带了一马车的东西回新村。