第543章 这才符合裴总对明云私厨的期望(3/3)
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餐饮文化的不同见解也真是非常精当，我能看出来这两位国际友人都被征服了。
林灿荣沉默片刻，说道：其实，这也是我最近偶有感悟，恰好用上了。
贾诺一愣：偶有感悟？店长您这偶有感悟来得也太及时了吧？
林灿荣表情严肃：看似是一种巧合，但其实也是一种必然。
之前我去找裴总，想要开分店，被裴总拒绝了。所以我一直在思考，对于裴总而言，明云私厨到底是一种什么样的定位呢？
后来我明白了，明云私厨应该是一家独一无二的餐厅，它所追求的不是数量，而是质量，是为食客提供最为极致的体验。
而这种极致的体验，本来就是不可复制的。所以裴总才强调，明云私厨不能开分店，但又要急需花钱，在细节方面有所提升。
我努力地寻找不足，力求让各个方面都臻于完美。我们餐厅并不是对外国友人才有所优待，而是对所有食客都一视同仁，都提供最完美的就餐体验。
今天我们虽然只是接待了两位在口味上稍微挑剔一些的食客，但意义却很重大，因为我们经受住了考验。只有把每一天都当成开业第一天，把每一位食客都当成第一位食客，重视每一位食客的反馈，我们才能做到最好。
包括对于中西餐之别的思考，对现代餐饮行业发展的反思，也都是我在这段时间反复揣摩裴总深意的过程中所得到的感悟。
我认为，也只有努力做到这种程度，才能符合裴总对明云私厨的期望！