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“妈妈,我知道了,我以后不会因为事情容易,就瞧不起它们的”乐琪听完妈妈的话,默默的低了下头。
“乖,记住了。不管是事情,还是人,我们都应该,保持一颗平常心看待,千万别看一样东西,花里胡哨的,就觉得它很了不起,也不要因为东西很简单,很平常,就小看它们”有时候最平常简单的事,才是最考验功夫的。
“妈妈我记住了”虽然妈妈说的很多,她都听不懂。
但她可以先把妈妈说的记下来,以后再慢慢的理解。
林母在一旁看着沈初夏教孩子,笑着满意的点了点头。
教完女儿,沈初夏开始处理可可豆。
带回来的可可果实在是太多了,沈初夏拿戴好手套,准备妥当以后。
用叶子把可可豆都包了起来,为了防止包的不够密,不好发酵,还在外面包了一层薄膜。..
一筐的可可果,沈初夏直接弄了三个桶,才装的下。
接下来的几天,沈初夏每天都挺忙碌的,导致都过了好几天了。
沈初夏才想了起来,可可豆已经发酵了很久了。
一回到家,就匆匆忙忙的在角落,把几个桶都给拿了出来。
在大家的疑惑中,打开包在外面的东西,结果那味道一出来。
一屋子的人,差点就要吐了出来。
“好臭,好难闻”比田米共的味道还要重。
一众人吓得离的远远的,用手捂着鼻子。
这简直就是人间毒气。
“初夏啊?这东西是干啥的?”林母在一旁弱弱的问着。
看着桶里东西的眼神都是惊恐。
“这是可可豆,现在已经发酵好了,再加工一下,就能吃到很美味的巧克力了”沈初夏现在已经有百分之九十的把握,这东西确实是可可豆了。
经过发酵的可可豆,味道有些酸,还有些臭,桶里的可可豆,就完全符合这个特征。
“吃的?”林母和林父都面面相觑。
都快要被臭死了,怎么可能吃的下?
“我能不能不吃?”听到沈初夏要把这东西做成好吃的,吓得赶紧跑远一点。
好吓人啊,这些臭的东西,难道不会吃坏人吗?
沈初夏其实也有些受不了这个味道,说真的,这么大一桶发好的可可豆,那酸臭味,真是臭气熏天了。
沈初夏看着黏黏发白的可可豆,还有一碰就漏出臭水的桶。
头皮也是发麻的。
就算有美食在前面吊着,沈初夏对于这些发酵好的可可豆也下不了手。
她真的太难了,想把这些可可豆做成美食,都做不到。
手伸过去,又缩回来,就是不敢碰桶里的东西。
“还是我来吧?应该怎么做?你告诉我”看得出沈初夏是真的很怕,林墨城又怎么舍得让沈初夏,做她不愿意的事。
虽然这个味道,他闻着也很难受,但还是自告奋勇,卷起袖口,就要去帮忙。
“好啊,只要用纸把里面的水份吸干就好了”只要把上面黏黏的水份吸干,就能弄下一个步骤了。
“这么简单”这也太容易了吧?
“是啊,这个步骤是挺简单的,后面的才是考验耐力的时候”虽然可可豆做出来的巧克力,糕点什么的都很好吃。
但想做出美味的可可粉。
后面剥壳磨粉什么的,能累的你怀疑人生。
林墨城负责吸干可可豆的水分,沈初夏则把可可豆,放在烤箱里烤了起来。
虽然吸干水份什么的并不难,但架不住份量多。
当林墨城终于把一桶可可豆都弄好以后,刚松完一口气,沈初夏又拿了一桶出来。
“…………”林墨城看了,嘴角都忍不住抽搐了起来。
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