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重生八零,我靠美食暴富了

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第34章 猪油拌面(2/2)
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得给我打个电话。”

    86年的有线电话还没完全普及,想打电话还得去小卖部打。

    桑秋还在愁三百块的事,桑国江提着黄花鱼进了屋。

    “小秋天,帮爹拿一下鱼。”

    桑秋将鱼扶住,许佩珍笑着:“咋买了条活的?”

    “这不是今天开支嘛,周老爷给我发多块!”

    桑国江心情甚好,他哪里见过这么多钱?以前帮人家刻石碑,一个才三块钱,而且这活还不常有,有时候半个月接不到活,全家都得喝西北风。

    对啊!周老板!她咋没想到这茬儿!

    “爹,我帮你做鱼!”

    桑秋豁然开朗,按住案板上的活鱼,在它头上来了一刀,然后快速将鱼清理干净。

    再切上一段小葱,倒进酱油和盐,将鱼放进去。

    许佩珍傻了眼,“这鱼可以吃了?”

    “当然不行,还没开始煎呢!”

    桑秋笑着掐好时间,将鱼捞出来下锅,倒了小半锅油,这把许佩珍心疼坏了。

    “做个鱼咋用这么多油?”

    “油少了不好吃。”

    桑秋也明白,母亲节俭了半辈子,在没分家之前,那小半锅油他们一大家子能吃上一周!

    “咱们马上就有钱了,就别在乎这点油了。”

    桑秋把油桶的盖子拧上,给锅里的鱼翻个身。

    老房子面积不大,飘满了做鱼的香味。

    在屋里写作业的桑念念馋的流口水,“姐姐,你做的鱼好香啊!”

    桑秋关了火,“香吗?姐再你做碗面条!”

    桑秋说着,把家里攒了很久的猪油拿出来倒了半勺,再把大锅里煮好的面条捞出来和煎好的猪油放在一起,再铺上几根菜叶解腻。

    就连许佩珍也馋了,“小秋天,你这厨艺跟你师父还真没白学,等娘赚钱了,给你开个饭店。”

    桑秋摇了摇头,她想开的可不止是饭店,而是凭借厨艺拿国际大奖,那是师父一直以来的梦想,也是她的。

    桑秋夹了一块鱼肉在桑念念碗里,“尝尝姐做的黄花鱼。”

    桑念念看着大碗里的猪油拌面,还有黄花鱼,家里是过年了吗?

    “姐姐,今天是啥日子?咋做了这么多好吃的?”

    桑念念的这番话说得心酸,桑秋忍不住捏了捏小妹的脸蛋。

    “今天是啥日子也不是,以后咱的日子变好了,天天都有好吃的!”

    “真的?”

    桑念念将信将疑,她还记得以前都苦日子,家里连咸菜都吃不起。

    “当然是真的,快吃饭吧。”

    桑念念嚼了一口鱼肉,肉质鲜美,即便是黄花鱼,也没有一点鱼的腥味,猪油拌面好吃又不腻,她一口气吃了两大碗!

    许佩珍、桑国江夫妇也吃了很多,桑秋看在眼里,乐在心里。

    吃过晚饭,桑秋便去了周老爷家,迎面刚好撞上桑囡。

    “桑秋姐,干啥去?”
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