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帝王蟹还是不舍得买,老太太最是勤俭持家了,哪里能这么奢侈呢~
梭子蟹跟大虾分别买了一份,再是蛤蜊跟鲈鱼。
海鲜市场只卖海鲜,青菜水果,要去农贸市场。
买齐所有菜,一个多小时就过去了。
陆一博看了看时间,觉着是该喊爷爷奶奶一道回家了:
“爷爷,奶奶,咱们下回再来逛,今天难得宴宴回家,早点烧菜,早点吃中饭是不?”
“哎,老婆子,别看了,快回家~”
“催啥催,我耳朵又不背。”
“好好好,我的错我的错,请嘞~”
“死老头子,本来就是你的错。”
老太太跟陆老爷子互相搀扶着,两人唠唠叨叨地回到车里坐下。
“嘭~”
陆一博将车门关好,接着坐到驾驶座上,系上安全带......
陆老爷子惬意地靠在座椅上,随口问:
“一博啊,下个月就是清明了,我跟你奶商量了,想全家回趟庆安老家,回去祭拜祖先,你可有时间啊?”
“清明,当然有。”
陆一博微楞,接着自然而然地作答。
说起来,已经有好几年没回老家了。
“那就好,好多年没回老家了,怪想的~”
老太太感慨万千,思绪飘的很远~
也不知道老家的老房子可倒了,这么多年没回家,怕是蜘蛛网都结老厚了吧?
“最近我把手头上的事处理完,然后就开车回家.......”
陆一博点头,透过镜子,可以清晰地看到爷爷奶奶脸上的向往与思念。
故土难离,落叶归根。
他懂这个道理。
但是,隔壁李家的事还历历在目。
他可以答应回去看看,祭拜祖先,但是,他可不敢放任爷爷奶奶回老家居住!
“老丁头前不久打电话说他家门口的橘子树结满了橘子,炫耀的不得了,这回咱们回去,记得拿个麻袋,一博你给爷爷我使劲摘~”
陆老爷子越说越带劲,仿佛现在已经回老家了一样。
“好了好了,咱还没回老家呢,瞧你出息的~”
老太太闻言笑***地,倒也没阻止。
汽车飞驰在路上,虽然陆一博已经放慢速度了,但是四个轮子跑的肯定比两个轮子的快啊~
大约二十分钟后,他们回到家.......
周妈会处理海鲜,什么蛤蜊外壳洗干净了还不成,得吐沙。
吐沙怎么吐?
苏甜甜爱吃这玩意,于是学的认真。
只见周妈倒了一勺子油进浸泡蛤蜊的盆中,接着盖了东西,左左右右,前前后后地摇啊摇~
“嘭嘭嘭~”
蛤蜊交错,碰撞发出了激烈的声响。
接着周妈说:
“太太,蛤蜊买回家洗干净外壳后,要倒上一勺油,摇晃后放半个小时,这样爆炒蛤蜊的时候啊,沙子就没了~”
“怪不得,以前我都是洗了外壳,然后直接烧,老是有沙子~”
苏甜甜苦笑,自己做,跟饭店里做的就是有区别。
现在,她终于知道问题所在了~
“太太,还有,这种海虾,要开背,要么用剪刀剪开,冲洗掉虾线,要么就这样,捏着尾巴的一角,然后拧一拧,一扯一拉,虾线就出来了~”
周妈耐心地教着太太,示范了一遍又一遍。
奈何苏甜甜自觉天赋有限,每次都是拽掉了尾巴.......
果然,她还是用剪刀吧,这样还入味不是嘛~
周妈善解人意,没直说太太笨手笨脚,而是换了种口吻建议:
“太太,今儿虾多,人也多,不如做一碟
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