阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
不知道大家伙有没有看过家里长辈杀鱼?
也不知道为什么,在自己手里蹦蹦跳跳的鱼,到了长辈手里,乖的不得了~
(鱼:出水就是一榔头,能不乖吗?)
苏甜甜睁大眼睛,一眨不眨地看着奶奶处理了一条混子跟两条刀鱼~
手起刀落,只见奶奶用刀背,几下一划,鱼鳞就被刮干净了。
然后就是扒开鱼鳃,将鲜红色的鱼鳃给扒拉了出来,再用刀尖在鱼肚子上划了道口子,一直到鱼鳍下方,距离鱼尾不远处。
老太太惊奇地发现自家孙媳妇一点也不怵,于是乐的自在,在处理鱼内脏的空隙时笑眯眯地问了一句:
“甜甜,你不怕吗?”
“不怕啊~”
苏甜甜摇头,虽然鱼腥味重,但是杀猪她都见过,怎么会怕杀鱼啊。
不待老太太接话,换好干裤子的陆老爷子捧着湿漉漉的裤子走了出来,听到孙媳妇回的话,当即称赞道:
“哈哈,胆子大好啊,我们老陆家的孙媳妇,就该这么虎~”
“还不去剥蒜,等等,把裤子先晾在晾衣绳上再走~”
老太太没好气地说,怎么看老头子都不太顺眼。
真是,一把年纪了,还以为是几十年前啊?
“好好好,我这就晾,晾完就去剥蒜子~”
陆老爷子看到老妻在处理鱼,口水都快流出来了~
嘿嘿,看来中午有鱼吃了,开心~
“奶,我帮您切鱼吧~”
苏甜甜自告奋勇,想着自己总不能干看着吧,也该出点力啊。
“别,刀快,别割破手了,这点小事奶能成的,你帮奶去烧锅,把锅烧热,奶来煎鱼头~”
老太太笑了笑,没让孙媳妇拿刀。
趁她还能动,多做点,多示范点。
以后她做不动了啊,才是孙媳妇该做的时候呢~
“嗯嗯,我这就去烧锅~”
苏甜甜接到活了,喜笑颜开地起身往厨房走。
“慢着点走路~”
老太太不忘在后面叮嘱句,随后在鱼身上改刀的改刀,鱼头砍了几下,跺了下来。
放在盆中,拧开水龙头,哗啦啦~
冲了三四遍就没啥血水了,鱼肚子里的黑色的东西也被她用指甲给刮了下来。
确定洗干净后,她关掉水龙头,沥干了会水~
“奶~锅烧冒烟了~”
苏甜甜探头,看了一眼锅,红中带黑,烟开始萦绕之中~
“哎,来了~”
老太太应了句,提起篮子,笑盈盈地往厨房走~
陆老爷子剥了好一会了,吃饭的碗中堆了一半雪白如玉的小山了。
老太太围了围裙后,慢吞吞地往锅里倒了好些油。
等油热的空隙间,撇了一眼老头子,不虞道:
“够了够了,剥这么多蒜,口气不熏死人?”
“鱼汤也好,红烧也好,放蒜多香啊~”
陆老爷子弱弱地为自个辩解,心知说不过老婆子,说完后就讪讪地放下手里的蒜头。
偷瞄了一眼孙媳妇,求助的眼神啊~
“奶,爷说的也没错,鱼腥,放蒜能杀菌跟去除腥味呢。”
苏甜甜收到爷爷的求救信号,很快作出应答。
“甜甜能吃蒜?那奶就多拍点蒜泥进去~”
老太太扭头,听到孙媳妇这么说,不加掩饰地偏心~
“能的~”
苏甜甜点头,吃蒜没事啊,反正她男人又不在家~
尊老爱幼,先让爷爷如愿以偿~
“哎,我煎鱼了,甜甜你头缩后面去,当心油花溅到了~”
老太太伸手探了探油温,感受到热浪后提醒道,随后用锅铲,将烧
本章未完,请点击下一页继续阅读》》