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徐大嫂笑着说:“林虎一个大小伙,哪里会腌酸菜,他家里没有酸菜缸。”..
说着就喊妮儿和西瓜:“回去让你麦子哥把屋里的酸菜捞一盆端来。”
妮儿听了,牵了西瓜的手去传话了。
不一会儿,麦子果然端来了一盆酸菜。
白玉兰不知道干啥,众女人也不让她干啥,都笑着说:“你可是咱们庄子上的七仙女,等咱们做好了你吃就是。”
她值得这儿看看,那儿瞧瞧,众人要啥,她就去找来。
人多力量大。
不到两个小时。
男人们将两扇猪肉分开放在木板上。
女人们已经做好了酸菜猪肉,捞出来一碗又一碗的血面。
血面是用猪血、花椒、青盐、面粉和的,和好擀开,晾一会儿,抹上食用油,切成细条,放在蒸笼上蒸熟,吃的时候,拌上蒜泥和炒好的酸菜猪肉,非常美味。
通常,杀猪人家,就是用这个招待帮忙杀猪的众人的。
这个时候,庄子上没有屠宰场。
谁家杀猪,都是大家来帮忙。
男人帮忙收拾猪,女人帮忙做饭。
徐三嫂不忘把菜和血面分别装好让麦子给二奶奶端去。
她对待徐二娘,就像对待亲娘,时刻挂在心上。
徐老三看见了,不由得又一阵惭愧。
这么好的女人,他差点就给丢了。
大家吃***,徐老三又给几个男人一人一盒骆驼牌香烟。
女人们把锅灶收拾得干干净净就准备回家。
徐三嫂还要挽留吃晚饭,众人都笑:“赶紧回家烙灶干粮去呢,今儿个要送灶神爷上天。”
众人都回去,只剩下林虎白玉兰,徐三夫妇。
院子里木板上放着两扇猪肉。
庄子上人憨厚,干活是真的干活。
猪收拾得干干净净。
让白玉兰都有点怀疑,那猪是经过了神仙的手,这么快就变成了干干净净的猪肉。
厨房里的灶台和地面,也收拾得干干净净,让人怀疑田螺姑娘曾来过。