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”男女搭配干活不累，这可是实践出的真理。
何宇从王芳那里也了解到老板郑宗峻相关信息，上个世纪家人跟着主顾就从广州来到了伦敦，老主顾到英国后日渐没落郑家人也开始独立生活。餐厅的历史也有了三十多年，华人在英国发展越来越差店里的生意也一落千丈，如今老板打算卖掉餐厅去唐人街继续开餐馆。
“郑老板，现在伦敦的华人有多少？”何宇好奇的问道。
“有十多万人吧，一百多年前来了不少人，民国时候也来了不少，十几年前开始来的人就更多了，大部分都在爵禄街那边讨生活。”郑宗峻介绍道。
***战争时期来了一批人，民***阀时期又来了一批人，建国后又逃来一批人。看来都是有钱人，带着不少黄金坐船偷渡来的吧，自己同行。
随后何宇从郑宗峻那里了解了不少信息，看来华人在英国生活的很不容易，过来的华人不是开商店就是开餐厅也没有其他一技之长。
“25万英镑可以，年龄大的服务员我会带走不过这些年轻的你们不能亏待了人家。”郑宗峻惋惜的说道。对于开了三十年的餐馆有着难以割舍的情怀，毕竟大半辈子在这里度过。
“郑老板放心，我们的餐厅未来还会招收很多华人工作，华人肯定不会坑华人的。”何宇保证道，现在这年代华人互相坑的还不多，未来只招老乡或熟人坑。.
“有你这句话我就放心了。”郑宗峻欣慰的笑道，也算给她们找到好的下家，华人在英国找工作还是太难了。
“郑老板，你这边的三个厨师都要带走吗？如果可以的话我想留一个，以后也能给员工做饭提高午餐和晚餐。”何宇说道。开了这么多年店，厨师的手艺应该不错吧，自己招人也麻烦。
“没问题，那我就把小王留给你吧。”郑宗峻笑着说道。唐人街那边两个厨师也够了，少一个人也能减少一份支出吗。
随后和郑宗峻办理了过户手续，餐厅最火营算是一个告别了，郑老板这段时间也可以找新的店面，何宇这里也不会耽误什么时间。不过中餐店改成LFC餐厅还是比较麻烦一些，装修肯定要费一番功夫了。
紧接着，何宇和王芳、陶启辉赶到了下一家店面，半小时的讨价还价也是25万英镑拿下。一家日式料理店，装修则是容易了很多，去除日本元素后也只需要简单的改装即可。
“老板，现在三家店面拿下只差东北方向就可以组成一个三角形了。”王芳笑着说道。
“那就过去看看有店面出售没，这种布局的确不错，基本覆盖了金融城。”何宇很是满意，金融城人这么多那生意肯定不用怀疑，也不用担心竞争对手闯入。