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禽满四合院之傻柱跑路香江

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第49章 四合院来外国人(2/2)
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我就不会了”雨水阻止了众人的说话。

    院子里的香味也渐渐的飘了出来,贾张氏深嗅了一下,大虾、排骨肉、羊肉串,傻柱倒是长本事都认识外国人了。傻柱真不是东西,又给老太太一大妈送吃的,就不知道给我们点,什么,又给三大爷送了羊肉串,不行中午得让小当过去带一些吃的回来。

    菲力牛排、培根卷金针菇、红焖大虾、香醉鹅肝、红烧排骨、烤羊肉串西湖牛肉羹,中午十个人围着两张桌子开始吃饭。

    “何,你的厨艺太棒了,闻起来就是那么多美味。”

    “这个牛排和鹅肝很正宗的西餐。”

    “感谢大家都认可,家里没有红酒,只有白酒和女儿红可以喝,女士喝女儿红如何?”何宇听到老外的夸赞,心里那是一个美啊,这么丰盛的午餐在英国不得上百英镑啊。

    “何,女儿红是什么?”爱丽莎问道。

    “女儿红是地方传统名酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸。女儿红的故事千年流传,当女儿出生时候会用糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下。待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。”何宇解释道。

    “华夏的文化真是深厚,没想到一个酒也有这么一个动人的故事。”纳西莎说道。

    “何,你做的这个鹅肝是我吃过最美味的,有一股奇怪的酒味,特别好吃。”路易斯夸赞道。

    花雕酒肯定第一次体验,可是我年前费了很大功夫留给自己的,这不便宜了你们。“这是香醉鹅肝,采用的酒是花雕酒。民间有一种古法,就是女儿早夭,花已凋谢,酒便不再称作“女儿红”,而是“花凋”,因太过悲切故改称为花雕。”

    “这是每种酒都有自己的故事,使用这样的酒,难怪做出来的鹅肝特别美味。”

    “大家喜欢才是我的荣幸,大家尝下我们的特色美食烤羊肉串。”何宇把烤架上羊肉串递给众人。

    “哦,天呢,这个白酒太辣了”

    一顿丰盛的午餐,大家吃了一个小时才结束。
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