返回

禽满四合院之傻柱跑路香江

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
第32章 西餐(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

两人也都是内心喜悦,郎才女貌、天作之合啊等等,谢谢各位邻居涨脸。

    回到屋里,雨水和娄晓娥聊了起来。何宇则开始处理食材,好在牛排已经腌制好了,培根和大虾还需要处理。

    姜丝,虾剪须去虾线;锅中倒油,加入姜丝,大火爆香;倒入虾,中火翻炒至虾变色;加入料酒,白糖,翻炒均匀;加入白醋,盐,生抽,翻炒均匀。红焖大虾,新鲜出锅。

    金针茹去根,焯水沥干;培根对半切开,卷入红萝卜丝、洋葱和金针茹;不沾锅刷薄油,小火煎至培根呈金黄色。按着环形摆盘,培根金针菇卷大功完成。

    牛肉剁碎,蘑菇切碎,豆腐切小块,香菜切碎,香葱切碎,生姜切片;淀粉加水调成水淀粉,鸡蛋取蛋清;蘑菇、豆腐块、姜片放入水中煮开,加入牛肉末;水淀粉勾芡,夹出姜片,沿锅转圈淋入蛋白;熄火加入盐、胡椒粉、鸡精、香菜碎和香葱。一盆热气腾腾鲜香浓郁的西湖牛肉羹完成。

    煎牛排,九分熟,黄瓜、洋葱摆盘,浇秘制酱料,好吧,菲力牛排做成了。

    “哥,这也太香了,这红焖大虾看的我口水都流出来了,这牛排也太简单了吧,就煎一两分钟完事。”何雨水看着盘子里的美食,脸上那是一个笑得开心。

    “牛排,我昨晚就腌制好了,哪有那么容易。”何宇笑着说道。

    “我给老太太送去,还是叫过来一起吃啊?”雨水笑着问道。

    “叫来一起吃吧,今天也是小年。”

    “奶奶,好香啊,这是做的什么饭?”棒梗嗅着鼻子问道。

    肉还有大虾,涨工资了就瞎得瑟,吃不死他。”贾张氏骂着说道,傻柱那个白眼狼,一家都是没良心的。

    “奶奶,我想吃虾,虾太好闻了。”棒梗看着碗里的饺子说道,饺子没有大虾肉好吃。

    “赶快吃吧,有猪肉饺子就不错了,要不你吃窝窝头吧。”贾张氏生气说道,小年你妈买了半斤猪肉,猪肉大葱饺子你还不知足。
上一页 目录 下一章