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好被出来拿桶的苏清寒看到，连忙出声制止：“慢着！“
喊声及时，在刀离鸡腹一寸的地方停了手，他扬起头看着苏清寒，问道：
“寒儿，怎么啦？“
“错了，错了，不是这么杀的。“
“第一次没经验嘛，那我应该怎么做？“冷千言很有耐心，活像一个好奇宝宝，认真的听她讲解。
“一般来说，我们杀鸡的话，首选的地方是脖子，先拔干净脖子周围的鸡毛，然后一刀割喉，动作要快、狠、准，这样我们才能更好的收集鸡血。“
以前下厨都是他在讲解，她在听，今天二人反了过来，令苏清寒感到一阵暗爽。
末了，她还加上一句：“夫君，可曾听懂了。“
可恶，这个女人居然还装上了。
冷千言有些好笑的点点头，“懂了，有劳娘子的悉心讲解了。“
“嗯！孺子可教也，你且先忙，我也要去做我的事了。“她拍了一下他的肩膀，随后，拎起院子里的木桶就跑没影儿了。
按照她的方法，冷千言先拔了拔鸡毛，这鸡先前只是被他打晕了过去，并没有死掉，经过一会儿的缓解，加上被拔毛的疼痛感，它又苏醒了过来。
母鸡不停地乱动，冷千言一巴掌拍在了它的脑袋上，只听“咔嚓“一声，鸡头歪了下去。
坏了，这掌用力过猛，鸡好像死了，那这刀还要不要补呢？
千言，杀鸡一定要记得放血。
苏清寒这话回荡在他耳边，只见他手起刀落，鸡死后又被抹了脖子，血流如柱，流进了事先准备好的碗里。
最后，接了一小碗的血，到时候可以混着鸡杂炒一份小菜，美味又下饭，想想都有些流口水。
“寒儿，鸡已经杀好了。“
“我正在倒热水，马上出来。“
夫妻二人将杀好的鸡扔进了装有热水的木桶里，几秒后，趁着水热迅速拔起了鸡毛。
鸡毛经过热水一烫后，十分好拔，几乎不怎么用力就能拔下来，只有在拔大翅膀上的毛时，需要用点力。
苏清寒将拔下的大鸡毛收集起来，放在一旁晾干备用。
“寒儿，你这是做什么？“
“这个，我准备干了以后做个毽子玩儿。“
很快，鸡毛就被打理干净，净体重大概有两斤三两左右，如果去除里面的内脏，至少也有一斤九两。
鸡的身上还有些无法清除的细微绒毛，这个时候就需要用火来烤一下。
火烤的好处不仅可以清除绒毛，还可以避免吃鸡的时候出现一嘴的鸡毛味。