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能看出，拌饺子馅儿，在东北有时候就是身份的象征！
在一个大家庭中，一般都是由主母来做这件事。
李向东的动作算不上多熟练，却有板有眼！
先把肉末加入各种佐料，分次加入花椒水，沿一个方向不停的搅拌。
搅至起胶质。
再把焯过水，攥干了的酸菜末加入其中搅拌。
这时要加适量的葱油、胡椒粉、精盐。
最后再放入葱花、香菜末。
整个过程，最重要的除了调料适量之外，就是一定要沿着一个方向搅拌！
否则肉馅儿会松散。
饺子吃起来就缺少了灵魂！
李向东自己干得很嗨，却没发现，整个厨房现在已经只剩下了他一个人。
张小娟在李向东拌肉馅儿的时候。
就已经悄悄的进了里屋。
他们中午就回了这个家。
圆圆和可可真高兴了，一直在院子中疯跑！
此时都累了，正脸儿对脸儿，躺在炕头睡觉。
张小娟看着两个小孙女，眼泪不由自主的就流了出来！
母女连心，李彩凤和何淑颖很快就来到了张小娟身边。
李彩凤扶着张小娟坐好。
“娘，好好的，您这是又怎么了？”
张小娟又看了一眼外屋的儿子，满脸的心疼！
“老村长说的不错，你弟弟并不像咱们想的那样，在外面只是吃喝玩乐。”
“他受的苦咱们都不知道！”
“你看看，他一个大男人，什么活都会干，连拌馅儿都……”
“我……我这个做娘的……心里不好受！”
“淑颖中午说过，这几天只要向东在家都是他在做饭！”
“家里其他的活也都抢着干！”
“这……唉！”
兄弟们肯定都知道：
饺子是好吃！
但是一家人围在一起包饺子，这个过程更幸福！.
拌完饺子馅儿，李向东在面板上敲了两下擀面杖。
他打算把所有人都叫出来一起动手。
这是他几十年的愿望！
也正好把自己的绝活再露一手。
他哪想到，出来的三个女人脸色都不好看！
有人抢去了他的擀面杖。
有人抢去了他的围裙。
甚至屁股上还挨了一脚！
“该干啥干啥去！”
“你一个老爷们，以后少进厨房转悠！”
老娘这明显是认真了，李向东只能不甘心的后退。
但是他不死心。
“娘，人多好干活，我闲着也是闲着，一起动手还能唠会嗑儿。”
李彩凤对李向东又抬了抬脚。
“让你走你就走，进屋找你姐夫唠去！”
张小娟明显现在就想把规矩立下来。
一边擀饺子皮儿，一边说道：
“以前你好喝滥赌，家里人做梦都盼着你能改邪归正，帮淑颖干点活，好好把这个家过好！”
“现在你改好了，所有人都高兴！”
“你干活是应该的，没有人拦着你。”
“可是，地里的活，园子里的活还不够你干吗？”
“包括你张罗的那些果树，哪样是省心的？”
“你在外面跑一天，回家还要做饭，那还要我们这些女人干什么？”
“你看看这屯子里，哪一家是男人做饭的？”
“你不要脸，我们还怕别人戳脊梁骨呢！”
“这要是被舌头长的看到了，会怎么说？”
“老李家一家子就没好人，以前儿子吃喝玩乐，现在儿子好了，从老娘到儿媳妇，却都变成了好吃懒做的馋婆娘！”
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