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农门团宠:穿越后娇娇她只想咸鱼

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第170章 能吃是福(1/2)
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    “那我们赶紧回家!中午就能吃!吸溜溜~”

    “快走快走!吸溜溜!”吴胤轩催促。

    “到家就放我出去!我都不爱跟你们玩儿了!”崔老头交代。

    三人带着六十多斤的大青鱼回来,董氏都傻了眼:“上哪弄的呀?”

    “山上大湖!”

    “哎哟喂!那这,这个咋吃啊?”

    “炖鱼块!”

    “烧汤!”

    “清蒸!”

    三人你看看我,我看看你,谁也不肯放弃自己爱吃的。

    “鱼头烧汤,鱼肉炖,鱼尾巴清蒸。”黄大郎接过大鱼,留下一句,身影就消失在后院拐角,收拾鱼去了。

    “耶!!!”

    “啾啾~”海东青开开心心把鱼内脏全部吃干净,小主人再去抓鱼啊!

    用黄油煎出来的大鱼头,滚烫的开水一入锅,院子里就飘起一阵浓郁的奶香。

    蒸笼放上去,划了斜刀的鱼尾,只用葱和盐反复揉搓后放进大盆,上蒸笼蒸。

    崔老头换了衣裳也来了后院,两个老的,两个小的都是走不动道,啥也不干,就看着灶台。

    鱼块太多,黄大郎剁了一大盆,给十八分去了大半,家里只剩了七八斤的样子,起油锅,把鱼块炸到外皮金黄酥脆,才加了水盐和豆酱一起炖上,切好蒜段,再掀开锅盖的时候,蒜段放进去,只微微翻了翻锅,浓郁的香气就爆炸了。

    吸溜溜!四个人同时咽了咽口水。

    “吃饭!”

    “还没做饭没做饼子呢!”黄大郎道。

    “不用做了,我有!”黄圆圆对着盛馒头的竹盘子掏掏掏,今早上的菜肉包,昨儿夜里做的焖饭,昨儿白日做的肉包,前天的菜饼子,大前天的南瓜饼,甜的咸的都有。

    还有各种馅的烧饼,真没少存,吃是够吃了,就是一顿午食,大家吃得跟抽奖似的,吃着啥算啥也是哭笑不得。

    难得的是,今儿吴胤轩主动要求不出门,要歇晌!

    上大桌吃饭,真香!愣是把自己给吃得脑充血,直犯困。

    “你们家可真行!那么大条鱼!一顿造没了!”秦婆子都服气了。

    “邻居家小伙子也多,最近地里头都靠他们帮忙呢!锅里这不还留了他们几个汤呢嘛~能吃是福气。”董氏笑道。

    “是福气。”秦婆子也笑了,这家人也是大方,几十斤鱼肉给人连盆端走,家里孩子都养的壮实,那个身子不好的孩子看着也能吃能睡,挺好。

    这样的人家,确实是有福气的,那么个眼看着就要夭折的孩子,要不是这样的吃法,还真不定养的活,可不就是实实在在的福气吗~

    工地上盖的地方大,人手多,本来只叫了黄彩彩回来帮忙,结果陈秦氏带着人过来就留下了,索性起了大灶在那头,不用家里操心。

    陈氏带孩子歇晌,黄大郎从仓房里搬了南瓜和小罐的蜂蜜过去做人情,跟着工地上忙,到了申时才带了果子回来弄晚食,中午原本预备的菜没做,所以倒也简单。

    鱼汤已经煮的粘稠,浓汤送到三个屋里,煮的稀碎的鱼头连骨头带肉的捞干净,几只馋猫就又在小矮桌上围坐了起来,这鱼骨头大,倒也不用怕他们卡了刺去。

    汤锅里加上水,放了切碎的菌子一起熬,架蒸笼上锅预热,一笼包子包完,再架一层预热,整整包,才把今儿备的菜都包完。

    本来预备了两顿的,中午没包这会儿也得都包了。

    另一口大锅匡匡炒菜,等菜炒完,洗干净,煮上水,备着给崔老头一会儿熬药。

    取下笼屉,留了三笼在家,剩下两笼让黄圆圆送到山上亲戚那头去。

    出门去接了子南和沈青下学,申时末到家,把切了薄片的狍子肉和切成段的小菠菜放进汤锅,并不再炖煮,直接起锅。


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