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大明豪阀

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第16章 完美的替代品(1/2)
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    回到杨府的时候天色已渐暗,老太太已经可以下床了。

    杨宇刚走到奶奶房间门口,房门突然打开。

    老太太在丫鬟的搀扶下缓步走向门口。

    “奶奶,您怎么下来了?还是回床上多休息会儿吧,有什么事吩咐下去就行了。”

    杨宇见状赶忙快走两步,上前搀扶着。

    “没事了,我可没那么娇贵,下床走动走动人精神点。”

    老太太轻轻摆摆手,示意不用人扶着了。

    杨宇可不敢松手。

    “行了,奶奶真的没事了,刚刚想起来今天刚好买了些新鲜的菠萝回来,夏季的菠萝可是最甜美的,秋季的菠萝就有些涩口还要用盐水浸泡才能入口。”

    “刚才我已安排人拿去厨房了,咱们先到前厅去等着吧!”

    老太太再次轻轻拍了拍杨宇的手,示意真的可以自己走。

    杨宇小心的松手,紧紧的跟在身后。

    刚在前厅落座不久,就有两盘去皮切好的菠萝果肉端上来。

    拿起一片咬上一口,顿时满嘴的香甜气息,配有一点点酸味,让人回味无穷。

    看着杨宇吃的开心,老太太也很是高兴。

    “慢点吃,还有呢,现在正是成熟的季节,想吃多少都有。”

    “现在也是口味最佳的时节,过了这段时间可就没这种味道了。”

    老太太也拿起一片轻轻咬上一口,眯起眼回味着。

    “这么好吃的东西,可惜卖不出个好价钱,北方那边也没机会吃到,真是暴谴天物啊!”老太太叹息道。

    杨宇随口问道:“为啥卖不出好价钱?挺好吃的呀,浙江,江西一带不是也有很多人买吗?”

    “你这孩子整天忙来忙去的,这些基础的民生学问却是一窍不通。”

    老太太笑着责备道:“菠萝成熟时正赶上天气炎热,保存很不便,想要运到周边贩卖那就要在还未成熟的时候就采摘,但那样搁置熟的菠萝酸涩感很重,买的人也就少了。”

    “噢,孙儿明白了。”

    说者无心,听者却有意,这不就是个挣钱的行当吗?

    现在的运输条件很差,福建很多地方山高林密,道路运输极不方便,水路运输的话时间又很长。

    现在的船舶还是用的风帆作为驱动力,风力不足的时候行驶极为缓慢,海上湿气又重,等菠萝运到江苏一带说不定就腐烂变质了。

    有没有一种办法可以把成熟的菠萝保存长久呢?

    答案肯定是有。

    制成罐头不就行了吗?

    可现在的难点是没有玻璃瓶来做密封容器,就算能够做出玻璃瓶,做出来的成本也太高了,估计也没人会买。

    用铁盒?

    杨宇在心中直接否定掉了。

    现在可没有后世的密封工艺,无法保证铁盒不漏气。

    整体铸造出一个盒体,装完罐头再用铁皮封装?

    思索了一下,杨宇还是否定了这个想法。

    成本还是太高了,而且铸造效率太低了,盒子还没造多少,菠萝都要过季了。

    而且铸造的盒子表面凹凸不平极为难看,分量又重,耗铁极多,铁矿石怕是也供应不上。

    “哎,真难呀!”杨宇又感觉头有些疼了。

    “宇儿,你怎么了?”老太太发现了杨宇的异常,关心的询问起来。

    “没事,就是最近事情挺多的,可能是累了吧!”

    杨宇没有把现在的困难告诉奶奶,因为说了也无用,还会多了一个跟着担心的人。

    “去我房间把那坛珍藏的参酒拿过来。”老太太转身对着贴身的丫鬟吩咐。

    “什么参酒?我怎么不知道?”杨宇好奇的问道。

    “奶奶我藏一坛酒也要跟你汇报吗?要
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