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陈坤动作麻利的把两只鸡毛拔了,留下细小的不好拔掉的用火烤。
考虑到家里油不多,苏月又心疼他用油的量,而且鸡皮也不好吃。
这顿饭他决定用鸡油。
把鸡用刀剁成小块,鸡皮全部片下来,放到热锅里加点水烧。
整个锅都油腻腻的,但是对于这个年代的人来说顿顿都想吃油。
先把鸡肉焯水,然后倒入鸡油,放锅里炒。
这边一个锅炒鸡肉,在那边的锅里炖,陈坤一个人又是填柴又是做饭,忙的不亦乐乎。
很快厨房传出香味,飘出了院子。
两个小娃子流着口水坐在桌子旁边,小嘴咧的可开心了。
“粑粑,香,吃!”越说越激动,直接手舞足蹈。
苏月在一边笑得眉眼弯弯,把碗端出来摆到桌上。
不管陈坤是一时兴起还是真的下定决心,对他们好他们就受着。
很快陈坤从厨房出来,手里端着一个碗,里面满满当当的鸡肉。
“阿月你把这个去端给爹娘吃,咱们留的还有。”
苏月擦了擦手应下,端着就往外走。
之前陈坤的爹娘是和他们住在一起的,但是陈坤太不正干。
家里能卖的东西都给卖了,不能卖的东西都给败了。
老两口看到陈坤就来气,生怕不知道什么时候就咽气儿。
就和陈坤他哥陈东一起住到村子后头去了。
陈坤怕他们看到自己受刺激,便让苏月去送。
此时陈大壮正歪着嘴在院子里抽旱烟,一吸一吐美的很。
刘敏坐在一边纳鞋底,时不时拿针往自己头发里挑一挑。
苏月进院子打招呼:“爹,娘,这是坤子弄的鸡肉说给你们端来吃。”
陈大壮烟杆子往板凳上一磕。
“月你说啥?坤子给我们弄鸡肉?你是不是没睡醒呢,傻姑娘饿傻了。”
陈大壮一脸惋惜,好好的城里姑娘可惜嫁给了他那不成器的儿子。
刘敏也急忙起身,看到碗里真是实打实的鸡肉,用胳膊肘碰了碰老头子。
又笑着跟苏月说:“月啊,这鸡肉是坤子让送的?”
苏月点点头,一双水眸也透着疑惑:“真的是,爹娘你们放心吃吧,他说他变好了。”
说着她低下头,手指绞着衣摆,其实她也不能确定。
陈大壮起身咽了咽口水,他都忘了肉是啥味儿了,亏他这个败家儿子还记得他们老两口。
苏月回到家两个孩子已经吃上了,整张脸跟小花猫一样,陈坤在旁边照顾着。
看到老婆回来,陈坤咧嘴一笑。
“媳妇你回来了,快坐快坐,锅里的还热着呢。”他起身去厨房端肉和汤。
一家四口第一次单纯吃肉吃到饱,都捂着肚子露出满意的表情。
吃完饭陈坤翻出来几个麻袋放在一起。
苏月轻声开口:“你弄这些做什么?”
陈坤嘿嘿一笑:“明天要用,先提前拿出来。”
天很快就黑了,现在家里只有煤油灯,陈坤眉头皱的很高,作为一个感受过电灯明亮的人,他很不习惯。
不过白天忙活一天也累了,很快就进入梦乡。
第二天一大早听到村里的鸡叫第一声陈坤就睁开了眼睛。
他先去煮了一锅糙米粥,在锅底烤了几个红薯。
喝了一碗粥吃了两个红薯他就撸起袖子卷着麻袋上山去了。
李寨村有山有水,这芦苇叶靠着水长势也极好,而且陈坤是捡着摘的。
颜色嫩绿的不摘,只要深绿色,而且只要一根芦苇最上面那三片。
最上面三片长的最好,能接收到阳光,深绿色的不容易破,包粽子清香味更浓。
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