第1376章 秦昊vs达马拉斯卡因十三世。(3/3)
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被秦昊用高温逼出一些水分的米饭口感软硬适中恰到好处。
搭配的多种食材也被处理的很完美。
随着每一次的咀嚼，这些食材的味道纷纷在众人口中炸裂。
每一种食材的味道都被处理的很好，在炒饭中形成了完美的和谐。
将秦昊的料理一扫而空之后，帕奇一脸好奇的看向秦昊问道。
“美味！毋庸置疑的美味！但是秦昊先生，我还是十分好奇你究竟是如何做到让咖喱牛肉本身自带的那股咖喱味在料理的过程中不扩散出去呢？”
秦昊摸了摸自己的下巴，随后回答道。
“e……怎么说呢……”
“这应该算是只有少数人才能做到的技巧吧。”
“其实方法也很简单，就是油。”
“我可以操控引力。所以在料理的过程中用一层薄薄的莫尔斯油将咖喱牛肉包裹了起来。”
“这样一来不仅咖喱牛肉当中的水分不会流失。而且其本身的咖喱风味也不会影响到其他食材的味道。”
帕奇愣了一下，随后点了点头。
“引力吗……原来如此。难怪炒饭里面的咖喱牛肉吃起来如此的软嫩多汁。”
“把美食猎人战斗的技巧用在烹饪上。从而完成常人不可能完成的料理。真不愧是秦昊大厨。”
没一会儿的功夫，秦昊制作的炒饭就被G7们一扫而空。
用空气水漱口，嚼除味生姜。等到G7的味觉大师们将口中料理残留的味道彻底消除之后便立刻开始品尝起了达马拉斯卡因十三世的料理。
虽然是咖喱，但是料理的摆盘却非常精致。
洁白的餐盘中是一团由猪肉土豆泥堆砌的‘火山"。
在火山口中则装满了香味浓郁的咖喱。
而在餐盘边缘还有一堆光是看上去就让人觉得酥脆无比的炸米饼。
看着达马拉斯卡因十三世的料理。
G7众人立刻开始品尝了起来。
帕奇拿起一片酥脆的米饼闻了闻。
“加入了姜黄桂皮粉末的蛋黄米饼。还有一个味道……是子弹松子吗。”
紧接着，帕奇直接将手中的米饼吃进嘴里。
咔嚓～咔嚓～
酥脆的口感夹杂着稻米，蛋黄和子弹松子的坚果味道。
光是直接吃帕奇就感觉这个米饼已经十分美味了。
随后帕奇又拿起一个米饼。用炸米饼当成勺子，挖下一点充分吸收了咖喱味道的猪肉土豆泥然后一口吃进嘴里。
刹那间，米饼的酥脆，猪肉土豆泥的软糯以及咖喱的鲜辣形成的组合拳直击帕奇的味蕾。
酥脆和软糯的口感变化搭配上咖喱那让人上瘾的辣味儿。
让帕奇忍不住下意识的就拿起下一块炸米饼不断重复着之前的操作。
伴随着餐盘中最后一点猪肉土豆泥也被吃干净。经历了片刻短暂的沉默之后，评委席上迅速开始了新一轮的探讨。
秦昊和达马拉斯卡因十三世，到底谁应该晋级。