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我在横滨开中餐厅

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第 58 章 手抓饭x奶茶(1/3)
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    这次的幸运转盘除了羊绒制品,就是各类与羊有关菜谱,比如烤全羊、馕包肉、手抓饭,还有奶茶。

    佳梨其实更希望能抽中奶茶,毕竟冬天到了,暖洋洋甜滋滋的奶茶一定比荷花茶更受顾客的喜欢。

    当然,要是抽中羊绒衫、羊绒大衣、羊绒围巾也不错,还是那句话,能省则省。

    转盘上出现的物品都是自己需要的,不管冲着什么都是赚的,这次佳梨心态放得很平稳,随意拨了两下转盘。

    然后就抽中了手抓饭和奶茶。

    佳梨怀疑自己最近是不是点亮了什么心想事成技能,不然这几次抽奖运气怎么都这么好。当然对于这种情况她只有高兴的份,并且恨不得多几回,毕竟最后赚到的是她。

    佳梨打算先做手抓饭。

    手抓饭其实不难做,有一块肥瘦相间的新鲜羊肉就赢了一半。

    尤其系统出品的羊肉,肉感十足。

    大米先用清水泡上,羊肉切块。

    热锅下油、香叶和洋葱片将羊肉煎至两面金黄,撒上孜然,炒出香味后倒入切好的胡萝卜,翻炒片刻后加入水、料酒和盐调味,小火闷煮五分钟后加上泡好的大米,盖上锅盖继续闷煮十分钟,让米饭能够充分地吸收羊肉的汤汁。

    第一次做的时候佳梨不小心加多了水,手抓饭做成了手抓汤饭,第二次就吸取经验,加入米饭后的食材和水基本保持齐整状态,不会过多也不会过少显干。

    为了避免羊肉吃多腻味,佳梨还撒了一把葡萄干,又闷煮了十分钟。

    在等待的间隙,佳梨开始准备奶茶。

    一般奶茶的做法是用碎茶叶煮好后加入牛奶,新疆奶茶则选用的砖茶。

    先敲取适量茶块,为了方便撬茶,佳梨还购买了专用的撬茶工具茶锥,又费了九牛二虎之力才终于敲下两小块茶块。

    铜壶加水烧开,加入撬下的茶块,大火烧开后改小火煮沸,然后关火,焖五分钟,让茶叶煮得更透,茶水颜色更深一些。

    开盖加牛奶,大火煮开后加少许盐,过滤奶茶,就得到了一锅热乎乎香喷喷的咸奶茶。

    一碗咸香奇妙的新疆奶茶:熟悉的味道会勾勒熟悉的记忆,奶茶也是,它会让你回忆起曾经最美好的记忆。至于会胖管它呢!

    这个buff有点熟悉,佳梨很快就想起汽锅鸡的属性。.

    一碗鲜美多汁的汽锅鸡:所有吃过它的人都还想再吃第二次,这是一碗可以制造美妙梦境的鸡汤,就像它的味道一样美妙。不过不能贪吃哦,否则会容易混淆梦境和现实。

    她一开始还以为两样食物的buff重叠了,不过等她再细想一遍的时候,就发现不同。

    汽锅鸡是制造梦境,新疆奶茶则是回想起过去的记忆,一样是未发生的,一样是已发生的,不过两样都容易令人陷入沉迷。

    佳梨发现,每次食物自带buff时,系统使用的文字基本都是“普普通通”“平平无奇”“平平淡淡”等形容词,而如果食物属性属于混乱中立既有buff,又容易造成debuff,则极尽热情洋溢的夸赞,诸如“芳香怡人”“新鲜柔嫩”“咸香奇妙”。

    佳梨确认了,这是一个看热闹不嫌事大的系统!

    看来被系统评价为“新鲜柔嫩”的金枪鱼罐头肯定有它神奇的作用,只不过她暂时还没发现而已。

    金枪鱼罐头的事就等以后再研究,现在重要的是手抓饭。

    这时候手抓饭也已经做好了,佳梨掐着时间打开锅盖,羊肉霸道的香味伴着滚滚热气迎面扑来,瞬间感觉精神一振。

    简单翻炒了一下米饭,就能发现每一粒米饭都吸饱了汤汁,个大饱满,油光可鉴,藏在米饭间的胡萝卜和葡萄干又为手抓饭增添了一抹亮色。

    一碗凑合将就的手抓饭:还在为开不了
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