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面一家铺子,脸上露出好奇。
里头几个工人敲敲打打的正在干活。
徐慧珍好奇的问:“对门娄二的铺子转出去了?”
蔡全无一边帮着卖早点,一边说:“前些天就转出去了。听说准备开个面馆,带着点水饺和炒菜,酒水也会带着。”
“公方经理还是原来那个,没变。”
“花样这么多?”
徐慧珍稍稍诧异。
这年头开店做生意,通常都是单独做一样。
比如,开面馆的就做面条。
卖饺子的,就做饺子生意。
就像他们小酒馆,这么些年了,都只是卖酒。
积攒了许多年口碑之后,也是近段时间才带上的早市生意。
不过,酒馆和饭馆不同。
晚上营业,白天酒馆空闲着。
确实可以搞第二产业。
但这不代表别的店铺,也能弄这么多项目。
贪多嚼不烂,越是贪,越是花样多,最后反而挣不到钱。
徐慧珍看向蔡全无:“新来的掌柜什么人,是咱们街上的嘛,还是同行?”
蔡全无一边忙活,一边说:“我已经打听过了,新来的掌柜和咱们不是同行,也没开过店。”
“以前在轧钢厂上班,是厂里厨子。”
“有证的那种。”
“后来不知道因为什么事,不干了。”
听到这,徐慧珍就明白了。
原来是个外行人。
看着店铺里敲敲打打忙碌身影,徐慧珍摇摇头。
心中暗自感叹这个店,恐怕开不了多久就得黄。
倒是不会市口问题。
开店是门学问,会烧菜,不一定就能开好一家店。
更重要的是,早上运送材料的时候,徐慧珍就瞧见了。
用的都是劣质木料,涂料也是那种老远就能闻到刺鼻气味的。
才开始装修店铺,还没正式经营,就已经开始偷工减料,这生意能做的好,那才真是奇怪了。
徐慧珍疑惑的转过头,看着蔡全无:“你怎么对街对面情况,知道的这么清楚?”
蔡全无憨笑说:“我早上出门买东西那会儿。”
“和里头工人聊了会。”
“递了两支烟,他们什么都说了。”
徐慧珍翻了个白眼:“我说你早上出门,怎么出去那么久呢……”
对面的铺子依旧在敲敲打打。
徐慧珍却再也没关心过。
继续忙活着她的早市生意。
对于开店做生意的人来说,见惯了铺子的倒闭和开业。
所以,对于外行人一门心思扎进来这种事,也是见怪不怪。
对面铺子里。
傻柱和阎解成夫妻俩正在盯着工人干活。
看着街对面,络绎不绝的小酒馆早市。
傻柱脸上露出羡慕的表情。
“这就是杨浩那店吧?”
“生意真好。”
“一会功夫就围了这么多人。”
阎解成一巴掌拍在他肩膀上,笑着说:“这点生意算什么,等咱们店开张了,生意肯定比他好得多。”
“我都已经想好了,等咱们走上珍贵了,就把旁边的铺子也盘下来。”
“到时候,也弄个小酒馆,也弄点早市卖卖。”
傻柱诧异的瞪大眼睛:“还弄小酒馆?”
“咱们这店,又是炒菜,又是苗条水饺的,忙得过来吗?”
于莉笑呵呵的说:“傻柱,这个你就不懂了吧?”
“这叫全面发展。”
“等咱们生意红火以后,对门小酒馆就得关门歇业咯。”
“到时候,看那杨浩还神情什么劲。”
话
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