阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
第2章渣爹赌博卖了妹妹
“好嘞,那我拿这条最大的去。”叶美奶声奶气的说
“趁朱奶奶还没做饭,你赶紧送去。”
还没等叶婉说完,就看到妹妹一溜烟小跑不见踪影,随即失笑。
心想这朱奶奶平时没少接济他们兄妹三人,以后有机会一定要好好报答......
“大哥你这会儿不忙的话帮我杀两条鱼吧。”
看着笼子里还活蹦乱跳的大鲫鱼叶婉犯了难,只得向自家大哥求助。
“你这发个烧以后胆子还变小了,以前你不是杀过鱼么。”
叶诧异地望了一眼大妹,不过没多想,随手拎起来两条鱼麻利的拿到一旁开膛破肚......
“嘿嘿,胆子变小了嘛。”
叶婉砸了咂舌,怕叶离又要问赶紧去前院大缸里掏酸菜。
“二姐,怎么又吃酸菜。”
已经吃了很多天咸菜的她,见到酸菜恨不得逃跑。
像是看出了小妹的心思,叶婉笑了笑摸摸她的头。
“晚上大姐给你做酸菜鱼,包你满意。”
小孩子心思单纯上一秒的不开心立马抛诸脑后,主动烧锅。
叶婉把姜丝蒜瓣收拾好,舀了两大瓢水将锅洗干净后,没有油,只能将就的做。
待锅里烧热放入准备好的姜丝蒜爆爆香,出味儿以后倒入酸菜迅速炒。
见差不多了抓起片好的鱼片下锅,放入适量清水,盖上锅盖,等水烧开再过个七八分钟就可以了。
锅里的鱼汤咕噜咕噜冒着泡儿,见时间差不多叶婉揭开锅盖,将带回的花椒花儿切碎撒上,这花椒花可是这道菜的灵魂,去腥提味的好帮手。
一道酸菜鱼酸菜鱼大功告成。
叶美闻到香味儿趴在锅边直咽口水。
“二姐,你做的鱼真香嘞。”
“饿了吧,你先尝尝。”
叶婉先给叶美盛了一大碗酸菜鱼,“好吃么。”
叶美只顾着吃鱼,忙不迭点头。
“二姐,你这鱼吃起来嘴巴怎么还麻麻地咧。”
叶美不知道叶婉放了藤椒花,只觉奇怪嘴巴发麻,但是又说不出来的好吃。
“你就说好吃不好吃吧。”
叶婉笑着把锅里的酸菜鱼盛起来,这个时代不光辣椒种的少且贵,花椒类调味品更是镇上有钱人家和宫里才能享用的起。
“你把碗送给朱婆婆家,顺带装碗鱼叫她也尝尝。”
“好嘞。”叶美端着碗一溜烟跑出去。
叶离人勤快,在前院砍柴。看见小妹捧着碗嘱咐她小心点,别烫着。
叶婉也尝了一口,鱼肉入味爽滑。虽没有提前腌制,倒也不觉得太腥,酸菜也脆嫩可口,不似平常那般酸涩。
三兄妹开开心心,意犹未尽的吃了顿饭。
晚饭后叶婉收拾好卫生,剩下的两条鱼用水装在桶里,一旁小叶美趴在桶边看鱼吐泡泡。
叶婉来到院子里,掀开墙角用破布蒙起来的土豆。
一颗颗土豆长着坑的地方已经冒出来嫩黄色的芽,约莫一指长。
等明天把地施好肥,赶在清明到之前种上,旱地种这种耐旱且高产的农作物再合适不过。
心理计划好以后叶婉照顾小妹洗好澡,熄了灯。
繁星满空,一夜好眠......
转眼就到夏季,天晒的人受不了。
上午叶家三兄妹正在地里哼哧哼哧的挖着土豆。
不枉叶婉辛辛苦苦的捡牛粪,原本贫瘠荒芜的旱地获得大丰收。
小叶美感觉自己掉进了土豆窝,兴奋的不得了。
“二姐二姐你快看,我又挖着一个嘞。”
“这边有一个,那边还有一个。”
本章未完,请点击下一页继续阅读》》