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穿到荒年:老太婆手握空间养全家

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第18 章 秋收(1/4)
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    经过试吃,柳村的羊杂汤与猪下水,在镇上,县里打出了名气,每日出摊都会一抢而空,县上的吴记酒楼与醉香楼,两家的掌柜不约而同来柳村,想买下两种吃食方子

    柳村长只同意给他们供货,不肯卖配方,无奈之下两家酒楼老板只能在柳村进货

    吴记每天要50斤羊杂汤、20斤猪下水,醉香楼每天羊杂汤与猪下水各要30斤

    柳村长与两家分别签写合约,羊杂35文1斤,猪下水30文1斤,汤汁赠送

    族长高兴坏了,光两家酒楼1天的收入就有4两多银子,村民在镇上与县城里摆摊,一碗碗零卖一天还有6两多

    这样村里1天有11两银子左右的收入,小工1天5文,村里1天的收入当220人做1天小工的收入,很可观

    柳村长加派人手,去各村镇购买羊、猪内脏

    一日一天天过去,杨小花一家也搬进新房,村里祠堂也修建完工,月底柳村长召集村民开会

    柳村长说道:“大家静静,听我说,咱们卖羊杂汤、猪内肠1个月,今天咱把账结一下,下面由族长给大伙报下收支情况”

    柳族长轻咳两声:“做生意的本钱10两,是柳毅家垫资的,我与村长用掉5两,购买清洗内脏的除臭材料

    剩余5两用来购买内脏、辣椒酱、老姜及香粉,第一天收入5百文,第二天试吃后收入1800文…第二十天6200文,第二十一天11两,其中酒楼送货4300文…第三十天11两,共计211两零3百文”

    村民们都吃惊了,虽然每日上缴收入,但从没人具体计算过,柳河轩惊讶的说道:“几文钱一碗的羊杂汤、猪下水,一个月竟然卖了2百多两”

    大家都在互相议论,估算着自家能分多少银子

    柳村长大喊:“静一静,乡亲们还没有说完,你们想分银子就继续听着”

    族长继续说道:“除去柳毅家的10两本钱,这个月购买香料包的费用1200个铜板,辣椒酱180个铜板,老姜、盐270个铜板

    还有羊内脏、猪下水3两银子,支出共计14650铜板

    咱们手上还有196两另650文,我与村长商量留下14两另650文作为本钱,每户可分7两银子”

    柳小明大叫:“爷爷,咱们又增加了7两银子,很快便能盖新屋了”,与柳小明想法相同的人家有人多

    特别是老柳家,柳毅家盖房子及村里修祠堂,两个月时间,老柳家7个壮劳力都在做小工,4个儿媳妇在厨房帮忙

    工钱就有近30两,加上村里分的7两,还有家里养的兔子也卖了不少铜板,想着想着,柳老头脸上露出笑意

    村长说道:“乡亲们,这做羊杂汤的方子,是柳毅他娘的,他娘愿意拿出来,让大伙赚银子,建新房,大伙可要记住这份恩情”

    村民们纷纷开口对杨小花说,春耕秋收都会去她家帮忙,然后大伙排队领银子,村长在旁大声说道:“地里庄稼快要成熟,大伙合理安排时间收割,明天青壮年们要去军营操练,摆摊由老娘们接手”

    柳毅在杨小花的授意下,大声说道:“各位乡亲,咱家搬新家,没有举办暖房宴,主要是想到大家现在还住在窝棚,等以后大伙都住上新房,咱家出银子在村里做大锅饭,庆祝咱们都住上新房”

    柳村长说道:“好,以后我们住新屋也不用花银子办暖房宴,待全村人都住上新房,咱们一起庆贺”

    杨小花一家回到新房,柳毅把刚分的7两银子及10垫付的本钱还有卖香料包的1200个铜板,一起交给杨小花

    杨小花对儿女说道:“如今虽说大家同在一锅吃饭,有时也能自己在院内开开小灶,1个月给你们1百个铜板”,说完数出3百文递给三人

    柳毅高兴的说:“娘,等我去
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