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24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等
何雨柱也是听的津津有味，丝毫不觉得自己这个大厨听李建国教育有什么问题，对于做菜，何雨柱是认真的……
就连刘岚和秦淮茹在旁边听的也是津津有味，都知道这是难得的学习机会。
所以，李建国在何雨柱家呆了一个多小时，看了一下时间，都过了八点了，李建国才提出来：“柱哥，今天比较晚了，我就先回去了，改天再聊，可以吧？”
何雨柱正听的入神呢，看着确实不早了，觉得非常不好意思，想了想说：“建国，没想到你的厨艺这么厉害，今天谢谢你啦！”
然后又吞吞吐吐的说：
“雨水如果有什么不对的地方，你平时多担待着一点，我对她关心不够，比较失责……”
还想说什么，刘岚打岔了：“好了，柱哥，也不早了，让建国哥早点回去吧！”
秦淮茹赶快说：“对，柱子，让建国早点回去吧，我去送送，你照顾刘岚吧！”
李建国出来了，身后还跟着秦淮茹，走到四合院大门口的时候，牛师傅迎了上来，欲言又止的。
“牛师傅，怎么了？有什么事情就说吧！没关系的。”李建国和牛师傅也认识不少时间了，对这个老实人有些了解，心里估摸着应该是碰到什么难事了。
“建国，我……我也不知道怎么说才好……”
“有什么就说什么，没关系的，如果我能帮忙的我会尽量做，如果做不到，你也别怪我就好……”李建国笑了笑。
“二丫、二丫，你出来……”牛师傅对着家里喊着。
牛师傅的女儿，已经过了十六岁，走出来后脆生生的叫了一声：“建国哥。”看着李建国，懵懂少女有些害羞，心里想着：“建国哥长的太好看了……”
“建国，这是我家二丫，已经十六岁了，没读书，平时在家帮忙做些家务。开始你说给我们两家安排人进厂里，我自然是相信你的，所以我准备让我家大壮进厂，让孩子有个好前程。”
“可是，你也知道我家的情况，二丫嫁人的话又太早了一点，所以想求下你，看看能不能把二丫也招进厂里去？”说着还觉得非常不好意思，满脸的歉意。
“就这个事情吗？”李建国想了想，又问了一下。
“诶，我知道不应该提……”
李建国连忙打住他：“这样吧！年后我会一起安排，马上过年了，也不方便，年后再说，可以吧？”
牛师傅喜出望外，不过这件事情他对谁也没说，也叮嘱了女儿，对谁都不要说。
李建国走出了四合院的大门，寒冷的夜晚，只有风声。