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开口解释道：“味道，它的味道就是最大的特殊之处。”
“味道？不可能啊！这味道比记载中还要好呢！怎么可能会有问题！”
对此杜晨则是直接了当的否认道。
他虽然没有尝过以前的石冻春是什么味道，但是光看先祖的记载，他们现在新酿的这一批在味道上绝对是超过以前的，怎么可能会有什么问题啊！
对此王野表情丝毫不变：“这就是问题的所在，你觉得为什么你们新酿的酒会比记载中味道要好吗？”
听到王野的反问，杜晨明显一愣，随即低下头思考了片刻，然后才抬头有些茫然的回答道：“工艺的提升？还是因为原材料质量的上涨？”
说到底就连杜晨也有些搞不明白，明明他们都是按照记载中的方式所酿造的，为什么味道会更好呢？难道真是现在的粮食质量比以前的要好了？
对此王野先是点了点头，随即又摇了摇头：“对也不对，工艺和原材料的提升的确是有，但不会有这么大的改变，最重要的地方就是你们用作酒引的那几坛酒膏！”
“因为那些东西？”
听到这个回答的杜晨有些愣神，那几坛酒在他印象中就是起个提味的作用，而且也就几坛，比起他们这一批酿造出的上百坛比简直不值一提，真的能有这么大的效果吗？
“百年成膏，千年化蜡！”
对此王野只是淡淡的说出了一句话。
“这是什么意思？”
游伟和杜晨两人都是有些迷糊，这是个什么意思啊？
见状的王野有些无奈：“这句话的意思，酒液经过百年的发酵就能化成膏状，而经过千年的沉淀，就能变成像蜡一般的固体。”
“那.....那几坛酒？”
听到这话的杜晨顿时想到了他家里用作酒引的几坛酒，正是王野所说的膏状。
“没错，那几坛酒最少也是上百年的老酒了，被你们当做酒引来用，酿出的酒自然风味更佳，不过我猜那种东西你们应该也不剩多少了，所以我才说这酒你做不到天天喝，毕竟这种上百年的老酒哪是那么容易遇到！”