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东青园里，李青正在熟练的削皮，切块，再用清水冲掉土豆表面的淀粉留着备用。
只等着砂锅里的牛肉稍软烂一点，这些土豆块就可以下锅了，现在没有高压锅，所以炖牛肉还是用砂锅好一些。
“这土豆啊，和牛肉能形成完美的化学反应，最妙的就是这汤汁，泡上米饭那滋味叫一个绝！”
李青一边下着土豆一边开始了实战教学，这些厨子看到侯爷又在做新鲜吃食了，自然都是在眼巴巴的看着，连厨房进人了都没发现。
“什么是化学反应啊？”
“化学反应，嗨，说了你也不懂，你一个厨子问这...陛下？您怎么来了？”
大意了啊，光想着美食，竟然连李二的声音都没听出来，虽然已经料到了李二会来，可也没想到这么快啊。
“呵，朕还不能来到你这来不成？这锅里的就是祥瑞？”
祥瑞？李青一懵，说的是牛肉还是土豆啊，不管是哪样，和祥瑞也扯不上关系啊！
“啊，陛下说笑了，您能来，寒舍当真是蓬荜生辉啊...”
“安之，还不快带父皇...和各位大人去看看土豆，这可是天大的祥瑞啊！”
“哦哦，房相，杜中书，长孙尚书，褚大人，您几位也来了啊，这边请...”
在东青玉园的暖棚，唯一的好处就是不会有春夏秋冬的概念，所以只要在暖棚里，也根本没有春耕和秋耕的概念。
这土豆在西方，是作为主食食用的，不但可以吃饱，且土豆之中蕴含的营养，和小麦、稻米并没有太大的区别。
这一点，和红薯不同，红薯虽可以作为辅食，或是在灾荒时代替主食，可对于人体而言，土豆乃替代小麦、稻米的最佳食物。
不过在李青的心里，老祖宗留下来的小麦稻米才是真正的好东西，一旦有选择，白米饭大馒头面条还是这土豆泥。
那李青毫不犹豫的就会抛弃这土豆，但是现在这个时候的人连土都吃，土豆自然算是一个非常好的选择了。
没有啥别的原因，就是产量高，单单拼产量，天下没有哪种能做主食的农作物是土豆的对手。
不过等以后把袁爷爷的杂交水稻拿出来，那才是真正的大神器，国之神器！
再说味道，这土豆的做法，有许多种，想要让人接受，却需要花费一些心思。
“微臣也研究了几种这土豆的吃食，几位大人若是不怕中毒，等会就留在庄园里来上一顿土豆大餐如何？”
“哈哈哈！古有神农氏尝百草，今日若是能有亩产二十的新粮食，老夫愿意以死谢之，老褚记得给老夫记上，哈哈！”
“老夫来试正好，老夫这条命也算捡的，死在病榻之上哪有死在试粮上更让人牢记！”
这就是和历史不一样的地方了，李青记得老杜应该是贞观前几年就挂掉了，但是在这里他却还活着。
一场大病两年多，今年才从长安杜陵县回到长安城，这是李青第一次见到这位杜中书。
“东青侯为何这么看我老杜啊，对了，这祥瑞为何名为土豆啊？如此亩产的粮，叫它黄金豆也无不可嘛，哈哈哈。”
这老杜还挺开朗的，只不过还不岁就已经一头的白发了，看上去可比长孙无忌那女干贼大了很多。
“中书大人，马上您就知道了，这土豆，就是因为埋在土里嘛！”
几人到了暖棚，进去的第一感觉就是温热，李二是来过的，不过当时他的眼里只有胡瓜......
满地的枯黄叶子，去除枯黄的藤蔓。沿着起好的地垄，用铁锨挖，地底下果实累累，李青只展示了一遍，就被粗暴的推到了一边。
李二陛下亲自上阵，几个老家伙也开始赤膊上阵，李承乾则是习惯性的用手刨，看吧，就说他是个乡巴佬。
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