阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
了商城搜索【红烧酱油】广味鲜老抽、红烧酱油商用大桶5l复合调味料、酱油王、卤水炖肉上色家用。
当然了，买最便宜的，5l的29一桶，他心里下定了决心，这次实验要是失败了，就再也不搞了！
当然，食材还是一样的食材，做出来是什么样子，那就要看厨师的手艺了，这几天的菜他实在是无力吐槽…
“安之，来，吃果子，这沙洲的葡萄和梨真棒，还有那种大杏子，可惜不多了。”
李承乾亲自拿过来一盘子水果，这倒是让李青好好高兴了一下，香水梨果肉细腻可口，大葡萄确实脆硬的甜！
“呜，真不错，这是哪来的，这葡萄酿酒绝对是个好东西，这梨子也好！”
“嘿嘿，这可是偷来的，听说这种梨储存还挺方便的，沙城北边有一片果园，那边竟有热泉！边上一小片葡萄园还结着果呢！”
这里应该是属于后世的甘肃和青海新疆交汇处，这里有温泉那倒是稀奇事了，怪不得还有新鲜的果子。
李青也没当回事，要是较真，这个天下都是他们老李家的，要说偷，这个还真没人敢说他李承乾是在偷。
今天李青决定培养出一批厨师，吃得好干活也有动力啊，第一道菜那必须是红烧肉，还有一道就是醋溜白菜。
猪肉在这时候属于贱肉，昨天的一顿水煮猪肉真的吃的他想吐，最后还是和李承乾开了小灶，今天就让他们见识见识什么叫肉！
猪肉直接切大块，吃肉大块爽，低油温下入八角桂皮炒香，大火往里下肉，炒到发白继续炒几分钟，加老抽盐糖炒，加开水，完事！
就这么简单，要是再学不会，他就真的要动手打人了！教了几遍，就开始让他们上手，一排的大锅开始响起滋滋的炒菜声。
李青来回巡视着，看到哪不对就上去指点一番，张二狗很聪明，至少做菜方面是有些天赋的，他做的最好最快。
而且一个下午的时间，他的刀工就练的有模有样的了，按他的说法，柴刀可比这菜刀要难耍得多！
准备晚餐的时候，却有人找上门来了，偷人家果子也就算了，还连带着把人家葡萄架一起薅走了，就算你是官军也太霸道了！难道你们大唐官军就是欺负我们弱女子的嘛？！