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漂亮后妈看到弹幕后[七零]

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第 65 章 第 65 章(6/7)
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度过这次难关了。

    小刘抱着快三打鸡蛋,跑了过来,“小姜,都在这里了。”

    “司务长还额外加了三十个。”

    这是意外之喜。

    姜舒兰点了点头,她看着那多出来的三十个鸡蛋,倒是有了别的想法,“三十个留着,剩下的打成蛋液,不过——”她话锋一转,”“打到面粉里面。”

    部队食堂也吃不起,顿顿白面馍,一般都是杂粮面,里面加一些富强粉。

    混着来。

    这——

    小刘顿时愣住了,“鸡蛋液打到面粉里面?”

    其他人也跟着探头过来,“这是胡闹吧?谁做饼里面还打鸡蛋液了?那面粉不是糊不开?”

    “就是,那么好的鸡蛋,完全是糟蹋鸡蛋。”

    “小姜,你要是做不了,就让别人来算了,别这般糟蹋粮食了,看着怪心疼的。”

    姜舒兰回头看了一眼,语气冷冷,“要不,你们来掌锅?”

    这话一落,其他人顿时安静了下去。

    他们要是能掌锅,不早都有编制了,哪里还会做临时工。

    姜舒兰不管其他人什么说法,直接往搪瓷盆里面舀面,一连着舀左右,便停了下来。

    开始往里面加水,面稍微和开了点,便抬头看向小刘,“鸡蛋进来。”

    面粉和鸡蛋,十比一,应该是够的。

    小刘顿了下,连忙反应过来,“哦哦,我这就来。”

    等磕完进去,鸡蛋瞬间把面粉坨住了,姜舒兰示例,“一直加水,加到全部和开,在加土豆丝。”

    这话一说,现场又是一安静。

    大家互相交换了一个眼神。

    小姜这是放弃治疗了?

    直接瞎搞?

    他们就等着一会饭好的时候,外面战士们来吃饭,全部都是叫骂声。

    大家撇了撇嘴,悄无声息的交流。

    姜舒兰一概不管,从第一盆到三盆,全部加了加了鸡蛋液和土豆丝,第四盆和面,只加了鸡蛋液,面已经和开了。

    准备工作已经全部做完。

    姜舒兰看了看时间十分。

    还有一个小时。

    “小刘,你帮我灶膛起火。”

    掌锅这一步,她不放心别人。

    小刘一个大厨,这会被姜舒兰这一通操作也彻底吸引了,他忙点头。

    姜舒兰先是摊饼,摊的是杂粮面加鸡蛋液的那种,先在锅上刷上一层细细的油,在把面糊沿着锅沿周围倒下去,很快从锅顶部到底部,就是一层白面糊,迅速凝固。

    刺啦一声,上面起了不少泡泡,姜舒兰迅速拎出一面,翻了另外一面,重新贴上去,朝着小刘道,

    “小火。”

    这一手转饼的手艺,行云流水,看的人目瞪口呆。

    小刘撤了木棒柴,立马目瞪口呆,“小姜,你这一手,还挺厉害。”

    不是老师傅,转不起来这个力度。

    姜舒兰笑了笑没说话,很快空气中就传来一阵香味,薄饼煎好了。

    两面微微金黄,散发着喷香。

    一张两张三张,到了后面,姜舒兰直接开了三个锅,一面倒面糊,一面翻锅,完全没有任何停顿。

    很快,两盆子面糊就彻底见底了。

    那案板上的饼,堆积的足足有半人高。

    姜舒兰大概估摸了下,光这种薄饼有四百多张。

    接下来,便开始摊土豆丝饼了,这个比摊薄饼还快,因为一个大铁锅里面,一次能摊十多个土豆饼。

    用着大勺子从搪瓷盆里面挖一勺进去,用铲子稍微一摁,摁成碗口大笑的平平状。

    锅里面的油铺的厚厚的一层,刺啦一声,土豆饼一面金黄,土豆丝也跟着打卷起来,翻到另外一面,都土豆丝都微微焦
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