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农家少闲时

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第258章 舂米作精粮(2/3)
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多上三倍的时间,才能将所有粮食都化成精粮,还要反复用竹罩翻扬,将麦麸扬去变成精粮。

    士族吃的自然多是精粮,而对于每天忙忙碌碌需要照顾农田,采集野菜的寻常人家而言,只是尽量将粮食舂碎,让人得容易下咽即可,这就是众人口中的糙粮。

    一般一个家庭,需要妇人耗费一两个时辰的时间,才能将一个家庭一日所需要使用的糙米舂出。

    这需要一个人双臂举着十多斤的木杵,反复抬起落下,于是村中的妇人们皆拥有一双粗宽的臂膀。

    这样的身体变形,自然是因为这些人手臂必须要承受重力压迫所带来的伤害,很多妇人到了年纪之后,便容易产生关节炎,深陷于疼痛之中。

    舂米工具的出现,自然是让众人的生活有了很大的改善。

    例如村长家,因着村长牙口不好,家中竟然也开始为其制作了精粮食用。

    这就是因着翘翘板的出现给众人生活带来的变化,否则一个成年人一天都舂不了几斗米。

    更何况几个幼童在跷跷板上面玩耍间,便能满足一家人都吃到糙米的需求。

    而在这时,秦梨则提出了一个收购需求,她以二十二钱一斗的价格,收购村民们舂米之后的麦麸。

    这个价格,正好卡在市面上出售小麦的价格底线上。对于村民们而言,他们经常吃的就是麦与杂菽。

    麦的价格比其它粮食都要便宜许多,所以除去售出以外,大家都是存着自用的。

    二十二钱一斗麦麸的价格,没有让它们亏本,而且如今也有了工具舂米不再像以前那么困难。

    完全可以让家里的孩子老人坐着跷跷板将米舂好之后。将扬出去的麦麸收集起来,去换这二十二钱。

    毕竟大家也不是天生就愿意吃麦麸的,能有口感更好的精粮,自然就不想吃划嗓子的糙米,于是便令许多人都接受了这一收购。

    而秦家收购麦麸也有需求,首先用竹筐滤去灰尘,拥有霉斑的不要,不够干燥的也不要,而后才会结钱给村民们。

    而除了秦家村,其它村子在将翘翘板扩散之后,也传出了这二十二钱一斗的价格收购谷糠。

    如今短短数月的时间里,秦家的仓库里头就堆积了三百多石的麦麸,阳城规模比村庄要大的大的多,其中的居民也是繁多至极。

    相比于居住在村子之中的农户,这些人能在阳城居住,就等于说拥有更高的经济实力,拥有更简易的工具之后,这些人也更愿意***粮。

    所以收购谷糠的大头,其实是阳城之中的百姓,这些人不仅仅吃麦子,还会吃黍,粟,高粱,荞麦等粮食。

    于是如今家猪的饲料配比,为百分之五十的苜蓿草与别的野菜,百分之四十的麦麸,百分之一的盐,百分之二的鱼骨粉,百分之二的杂豆。

    剩下的百分之五,则是一些厨余,可能是一节蛇头,也可能是个兔爪子。

    至于为什么猪的食谱里面,还会有这些玩意儿。

    那就是因为李老爷子了,按照李老爷子的经验,山里头的野猪不是全部都吃素的,肉也是吃的。

    以前他年纪还小,在山里头埋做陷阱埋伏野猪的时候,就看见野猪拱出草丛里头藏着的山蛇,而后直接将其咬死吞到了喉咙里。

    听到这一个让人吃惊的知识时,秦梨也不禁感叹了一声。

    果然,即使是印象里的食草动物,只要有机会,那也还是想吃肉的。

    而看着匆匆拖着竹筐下山的孩童下山之后,又用麻绳拖着竹筐上山,秦梨还是不禁有些心生不满。

    十多日之前,她同张季前往阳城之后购买了大量的麻绳,然后寻了工匠与编制麻绳的匠人。

    工匠直接来到秦家村的这一处山坡上,将四根木料钉在了此地,随后在两根木料上面绑上了长长的麻
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