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第223章 接风洗尘矣(4/4)
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响。
密密麻麻的油星子开始在油锅之中炸裂,秦梨赶忙将竹罩盖在了锅子上,以防油花四射溅到身上。
过了一会儿她又将竹罩掀开,将这尾鲶鱼翻了翻面继续油炸。
等到出锅之时,这一尾原本带着乌黑之色裹上白色面糊油炸的鲶鱼就全然变了一副模样。
焦黄的面糊裹着鲶鱼,因花刀的改动转弯曲了极大幅度的鱼身,一轮犹如弯月般的炸鱼就被捞出了油锅,带起的油脂顺着鱼身落入油锅之中。
一尾金灿灿的鲶鱼在笊篱之中散发着诱人的香气。
而这,还不过是初步的制作罢了。
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