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农家少闲时

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第200章 黑碗盛浓汤(1/2)
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    实话实说,当女儿同意将那些河鱼售卖出去,不用全部消耗在村中之时,李春花着实是吐了一口气,感觉浑身上下轻松许多。

    家中的变化太快了,那饮水饱肚的记忆,似乎还在不久之前。

    可如今一年过去,家中成日里鱼肉满满,填满肚肠,为了吃完这些河鱼,大家连粮食都吃的极少。

    于是日日鱼肉虽叫大家体格好了许多,可几乎所有人都对鱼肉生出了厌烦之心。

    而当女儿提议吃不完,不若将鱼肉鱼骨也一并烘干,往后她用鱼肉制作成饲料去喂养牲畜,和单单只用鱼骨粉也是一样的。

    听到这个提议时,李春花看着女儿,眼神透露着难以言喻的惊恐。

    那一刻,看着往日里总是无法无天的秦梨,李春花真的觉得女儿就是在犯法。

    罪过,怎么会有人拿肉去喂畜生呢?

    连人都吃不起,还拿去喂畜生,这还是人吗?

    她拒绝了女儿的提议,可鱼却不能浪费,于是一筐筐河鱼就被送去了娘家。

    大家好不容易才把日子过好,自然是不舍得将河鱼白送的,村中人亦是如此。

    但是没有什么用,女儿仍旧在捕鱼,而且还有越捕越多的驱使,家里连烘干鱼肉的地方都快没了,整个秦家村弥漫着鱼干的味道。

    而大家睁眼闭眼,就是从早到晚的捕鱼杀鱼,吃鱼烤鱼。

    这种生活让李春花觉得很痛苦,以前她从来没有经历过一顿全是肉的生活,现在顿顿鱼肉,她却老想去吃口菘菜韭菜什么的。

    真是造孽。

    而此刻的阳城之中,那名为亩的商人,终于大着胆子进入了草棚之中。

    仅仅要十二钱,交予那大汉之后,一个漆黑的陶碗就到了他的手中,墨色的碗中是一大堆颤颤巍巍的嫩白鱼肉。

    他亲眼看见那壮汉用木勺舀起来之后,把碗扣过来,将纯白香浓的鱼汤倒掉,把一碗鱼肉交予他。

    虽然说碗中已经是满满的鱼肉,可鱼肉之中还是不免流下些许鱼汤,亩取了个黑陶勺子,将鱼肉挖至底下,便见到了那被鱼肉盖过的白汤。

    鱼汤是极其浓稠的,色泽纯白预示着这鱼汤熬煮的时间极为长久,久到连鱼肉都融入了汤水之中。

    再加上那墨色的陶碗映衬,便更显得这一碗鱼肉纯白诱人。

    亩自认为是个极其优雅的人,自己虽然是不能同那些贵族一般生活,可平日里用餐饮食,却会仿着那些见过的贵人一般。

    先是用勺子轻轻舀上一勺鱼汤,这个动作有些艰难,因着那鱼肉炖的得已经熟烂,用勺子拨开之时,总是有花瓣一般的鱼片落入勺子之中。

    于是他只得连带着这散开的鱼片一起,同浓汤送入口中。

    温热的汤水涌入唇舌之间,一股极其鲜香的滋味便顿时冲击到了鼻尖,叫人原本冻得发红僵硬的鼻子,都因着这口热气腾腾的鱼汤变得通畅了起来。

    而后那极致的鲜味便在口中蔓延,那新鲜的刚从河中捕捞出来的河鱼刚刚还是鲜活的,被那些妇人们拎着渔网带到岸上,直接在木板上头一板子拍晕。

    而后去了其中的内脏之后再放到河边冲洗一番,随即便将一整条河鱼扔到锅里头。

    这般鲜活的河鱼在经过烈火烹煮之后,其中鲜活的滋味就锁在了鱼肉之中。

    即使炖煮许久,入口之后仍是叫人感觉鱼肉鲜嫩之中带着些许弹性。

    可在舌尖一抿,却又化成了鱼糜,叫人恋恋不舍的滑入喉咙之中,任由那一股子温暖的鲜味伴随着热气进入喉咙之中。

    亩顿时就知晓了为何众人多是点一碗鱼汤一碗鱼肉的缘由,也去要了一碗白汤。

    饮下一大口热汤之后,亩试着呼出一口畅快的热气,却发觉嘴唇都因着那浓稠的鱼汤沾得有些张不开了,


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