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农家少闲时

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第109章 孝道之起源(1/2)
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    当舅父一脸严肃的将振兴学十一组的大任交予薛良时,他毫不犹豫的辞去了一身职位,拿着举荐信去到了舅父所说的地方。

    于是薛良来到秦家村的时候,正好瞧见他未来的顶头上司秦竹,正在用一只木勺子舀着猪蹄吃。

    且姐弟二人吃的满口流油,看着姐弟二人用一柄木勺子就能将猪蹄轻而易举的连皮带肉挖出一大勺的模样,这猪肉馅想必是炖得十分烂熟了。

    且空气中只弥漫着纯粹的肉香与姜叶的清澈气息结合,没有丝毫腥膻之味,惹得他也想尝上一口。

    只是上好的猪蹄香盖不过他心中的悲戚,看着眼前还没有他腰一样高的男童,再看看一旁满嘴流油的女童。

    薛良顿时感觉自己的未来一片灰暗,那些曾经高远的志向,愈发的不可琢磨起来。

    “属下薛良见过司农。”身材修长如竹子一样的青年一丝不苟的朝着眼前的男童行礼。

    而秦竹看了看锅中的猪蹄,又看了看眼前这个皮肤白皙较锅中猪蹄的肥膏还要白上一分的男子,万分不舍的放下了勺子。

    阿姐炖的猪蹄可当真好吃呐,经过溪水冲刷巨石镇压的猪蹄褪去了血水,又被烈火炙烤去了上头的腥臊之味。

    用竹刀将猪蹄刮个干净,加盐同姜酸梅小火炖煮三个时辰,酸梅这种东西很是神奇,单吃的时候又酸又咸惹人生厌。

    可是和腥膻的猪肉结合之后却能最大限度的逼出其中的异味,留下醇厚带着清新酸味的爽口猪肉,而看上去满满当当的姜块和姜叶则会让猪肉醇香无比。

    期间姐弟二人会不停撇去浮沫,又添溪水,保证其中的异味全部消除。

    在将菘菜收获之后,秦梨立马开始将生姜掰开,分种在菜园里,将菜叶划分成一个个格子。

    秦母总是感慨家里的姜种的实在太多了,菜园里到处都是姜,可很快秦母就不这样说了,因为家里的姜用得实在是太快了

    这样烂熟的猪肉配以姜汤,再以韭花酱同盐渍酸梅熬煮成酱,沾食熟至脱骨的猪蹄,味道醇厚丰腴,寻常珍馐不能比矣。

    于是那一日的秦竹有些不知所措的看着薛良,同自己的未来下属开口说的第一句话便是:“你吃了吗?”

    很惭愧,阿姐教导了他许多学识,单单关于礼仪方面贫乏至极。

    导致秦竹同阿姐一样,在村子里见了人也只会问上一句吃了么,这导致双方会面时的场景十分尴尬。

    “属下,吃了。”薛良抬起了头,眼眸之中充满了悲讴。

    一时间,秦竹也不知要如何应对。

    “既然你吃了,那这猪蹄,我就不留你的了。”

    说着秦梨便将锅中猪蹄一分为二,将其中较小的那一块分成两半,一半给秦小弟,一半给自己,剩下那半锅猪蹄配上一碗黄米粥给秦母送过去。

    老实说,听闻秦小弟因感秦母艰辛制出曲辕犁封爵时。.

    秦梨的第一反应是,这么离谱的话都有人相信。

    随后她忽然意识到,在这个民族从古至今所保留的传统,就有尊老爱幼这一美德。

    而在这个时代,似乎也只有这片土地拥有这样的意识。

    人类这个种族,一开始因着荒野之中的艰辛慢慢的聚集到了一起,成为一个族群。

    然后在这个族群拥有了思想,开始独立思考之后,便出现了更善于思考的人去治理一个族群,这也就是最开始的部落雏形。

    而一开始,族群里是缺乏礼仪道德这一类品质的,人其实是十分愚昧且直白的。

    如同动物一般生活着,只有年轻的,身体强壮的,拥有力量可以帮助部落的人,才能在部落之中生存下去。

    而那些年老体弱便会被抛弃荒野之中。

    这一点甚至还可以从迄今为止的游牧民族之中窥见一斑
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