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有铁锅受热快，温度也没有铁锅高，但它至少能炒东西了呀！
何况家里头现在还有了那么多的猪油，要不是因为这猪油仅仅只够家里头的人吃，她都想用去制造肥皂了。
虽然家里的卫生环境在秦母同秦小弟看来已经很是整洁了，全村都没有如此干净的屋子了，但在秦梨眼中这还是极为差劲。
烧了好一会儿，陶锅里头的那一片纯白色的猪油才渐渐的融化，随后被秦梨用一双长竹筷推到了锅底的每个角落，将其全都润滑了一遍。.
随即她便将那发好的粗短豆芽倒入了锅里头，一瞬间房屋之中便发出了滋滋油炸声，她也开始翻炒起了锅底的豆芽。
这一次发豆芽仅仅是她的尝试之举，并未发出多少，那一把豆子发的豆芽也够一家人吃上一顿的。
秦小弟饶有兴致的蹲在一旁看着，而秦母则是发觉这股味道极为诱人，是炖煮难以比拟的。
那爽脆散发着些许淡淡清香的豆芽和浓厚的猪油碰撞，激发出浓烈的香味，比炖煮的食物更刺激人们的感官。
在用猪油烹炒过后，这些豆芽从原本脆生生的模样渐渐软化，随后同猪油渣一起变成了一叠带着点点油光的豆芽。
让人不满意的是家里头并没有锅铲，她需要用筷子将豆芽同猪油渣夹到碟子里去，不过吃着还是可以的，虽说调料只有简单的盐。
可除了秦梨，一家人都对这道菜产生了极大的好感。
今夜这馒头配炒豆芽，馒头在手中还算是有分量的，只是入口时秦梨却不禁皱了眉头。
原因无它，这馒头吃起来没有什么味道不说，还有一股子奇怪的酸味，只有将这馒头在嘴里嚼的久了，才会放出一丝丝的回甜。
总的来说，这次的馒头算是制作成功了，但又不完全成功，让她不大满意就是了。
可秦母同秦小弟却对这有一股子的馒头颇为喜爱，放进嘴里十分绵软不说，还既具有饱腹感，这是它们从未体会过的感觉。
秦小弟甚至希望家中可以再多做几次馒头试试。