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,叶归直接要喷了。
“这什么东西啊,穷疯了吧!”
“那么我是不是可以理解这家店的包子,还不是现包的,都是冷冻包子?甚至还不是手工包子,而是机器弄出来的?”
叶归大声的话引来了服务员的白眼。
“这从哪里来的土包子,吃个包子都一惊一乍的!”
“吃不起就不要吃,我们狗不管的大厨可是名厨,这名声就值20了,你懂个什么啊!”
他们在一旁趾高气昂,整得叶归多卑微一样。
不得不说,做服务业做到这个地步也挺厉害的了。
叶归直接反驳道:“包子对于津门人并不仅仅是肉体食粮,更重要的是,包子的精神跟津门人的精神一致:做包子的过程就像做人;吃包子要有津门人的气节。但这包子绝不是狗不理。”
“狗不理的确曾经是津门包子界的荣光,它最大的贡献是奠定了津门包子的基础,使所有传统津门包子都打上了“一拱肥半发面”“十八个褶子”以及“水馅儿”的ag。”
“包子皮没有花哨的奶油糖衣金黄油炸,要白得干净朴实;十八个褶子要规规矩矩一丝不苟;包子馅不管是猪肉大葱还是猪肉三鲜,肉都要排在第一位,绝不能偷女干耍滑、本末倒置;姜米、葱末都要新鲜,盐、油、水比例合适,至于揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶,都有明确的规格标准,更像是做人,要具备综合素质。”
“这些融合起来才是一份非常典型的津门包子,我倒是要试试你们这家店的包子到底是不是和大家说的一样!”
“如果真的和大家说的一样,我就会以食神的名义,摘掉你们“狗不管包子”的招牌!”.
食神!
那几个白眼几乎要翻到天上去的人听到食神的名号,顿时魂都要吓没有了。
“食神大人!”
这时,一位胖乎乎的老板三步并做两步地爬了下来。
“食神大人,她们几位才刚过入职,不认识您,还请您谅解,我们狗不管的包子绝对是津门最好的!”
叶归冷笑一声:“是不是最好的我不知道,但肯定是最贵的!”
“上一份包子,我倒是要试试你们大厨包的包子到底值不值50块钱!”
“快上,不然我摘了你们招牌,送你们进去陪郑无双!”
郑无双:“快来吧,我已经等不及了!”