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浓郁，尤其是那臊子的味道和口感，简直绝了啊。
臊子的肉丁被切得非常小，在制作之前首先将里面的油全部炒了出来。
然后再卤了一天一夜，这样子做出来的臊子口感上就温和了许多。
并且卤的时候用了配料也不少，各种增香去腥的手段全部用上了。
当然了啊，这个里面不止是猪肉丁，还加入了牛肉丁和豌豆。
甚至还有一点点的海参碎。
别看只是一点海参碎，可海参那脆脆的口感直接将臊子的口感增加了好几倍。
卤好之后浸泡在卤汁里面。
最后再经过牛油的爆炒，彻底炒干净臊子里面的水分。
如此做出来的臊子，就是一份无线接近满分的臊子。
如果一定要说哪里不足，那就是臊子的用料如果再好一点，那就会是满分了。
但这毕竟是小店谋生，也不能强求太多了。
做到这个地步，已经非常棒了。
“这刀削面真的太好吃了啊！”
“臊子好吃，面被煮的时间也刚刚好，从小麦的种植到打成小麦粉，再经过一步步过筛之后揉成的面团，都是无法挑剔的！”
“这优秀的手法，虽然淳朴，可是非常棒，每一次的刀削都没有多余的动作，面条的厚度，长度和宽度几乎一模一样，在三十秒之内下入的所有刀削面保证味道几乎一致！”
“就算有些许的地方不一样，可是那不同的口感也正好增加了吃进去的感觉！”
“这位小哥，怎么称呼！”
叶归忍不住问道。
“食神大人您好，我叫刘串风！”
叶归：“......”
“那你打篮球一定很不错了吧！”
他下意识地问了一句。
“没有，自从打篮球输给一个穿背带裤的家伙之后我就不打篮球了，尤其那个人说他只练习了两年半！”
“那你今年多大了！”
“21岁！”
“卧槽，还这么小就出来摆摊了！”叶归不由得打量了一下，看来和他猜测的差不多啊。
“您别看我小，我已经做刀削面十年了，自从十年前看了您打败八大厨师的现场后，我就立下了要做厨师的想法，而我的父亲也是一位厨师，所以他非常支持我，就把家传的手艺告诉我了！”
“每天早上四点我要先开车去秋名山送豆腐，送完回来之后就开始揉面和切面！”
叶归狐疑道：“十年前你才11岁，你爸就让你开车了？我读书少，你别骗我啊！”
“那个时候跟着我爸去送，成年之后就我自己送了，在跟着送豆腐的时候爸爸会让我在车上揉面！”
“飘逸的五菱宏光穿梭在蜿蜒曲折的秋名山上，五连发卡弯的刀光剑影让人无法保持平衡，如果在这种情况下还能揉出优秀的面条，当真是一位非常有天赋的厨师啊！”
“这样子吧，你既然知道我的身份，那么就知道我这次找你是做什么！”
“请你一定要加入我的团队，大聪明......不是，刘串风！”
叶归非常诚恳，大家大吃一惊：“卧槽，不是吧？竟然邀请这么年轻的人上国宴！”
“我听他的话，感觉他没有一句真话啊，感觉不咋靠谱的样子！”
“我甚至怀疑刘串风这个名字都是假的！”
大家你一言我一语，都在提醒叶归干脆算了。
不过叶归却说道：“年轻不是问题，我在他这个年纪的时候已经成为御膳房总管了，在我18岁的时候已经打败八大菜系第一人了！”
众人：“？？？”
我擦，你以为人人都是食神啊！
百年一叶归这话可不是开玩笑的啊。
“而且名字
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