返回

食神来了

首页
关灯
护眼
字体:
第689章 鸭血粉丝(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

的人们。

    看来大家都很认可鸭血粉丝的味道。

    叶归排队等了一下,发现有前面买到的客人找地方吃,附近的小推车老板竟然主动招呼大家过来坐着。

    有道是同行是冤家,按理来说看到这家鸭血粉丝的生意这么好,那些同行们应该会很嫉妒才对。

    可在这儿完全没有,大家还非常热情。

    甚至还有一位专门负责收钱的。

    这位老板,有点东西啊!

    很快就到了叶归,负责收钱的人问道:“帅哥,要吃点什么不?”

    “一份鸭血粉丝,全料版!”

    所谓全料,自然就是里面什么都要加。

    全部满上!

    “好,全料鸭血粉丝一份,帅哥编号是9527!”

    这人对着厨师喊了一嗓子,厨师立刻抓起一把粉丝。

    鸭血粉丝的粉丝就是常吃的那种粉丝。

    不过在这儿用的是红薯粉丝。

    提前泡发的红薯粉丝下锅得煮上个两三分钟。

    首先起一口小锅,加入一勺高汤,等到高汤煮开就把粉丝下进去,等到第一次沸腾的时候下入鸭血一起煮开。..

    用漏勺装住鸭肠,鸭肝鸭心等,稍微烫一下就行了。

    等到粉丝煮至透明,转移到碗中,将鸭肠等码上去,再撒上一勺葱花和白胡椒。

    一份全料鸭血粉丝就完成了!
上一页 目录 下一章