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特征,那就是肉会和壳子凝固!”
叶归首先夹起一片螃蟹肉,稍微吃了一口,顿时吐了出来。
“呸,果然是冰冻货,你们看蟹肉和蟹壳之间,几乎都要黏在一起了,这种不管怎么烧都分不开,而且他们这道菜在烧的时候,并不是一整只青蟹,就是在冰柜里面舀起一勺子的冻货,直接烧,再加入了红烧料包,用重口味掩盖冻货的味道!”
叶归直接走了出去:“服务员,喊你们经理过来一下!”
服务员却走了过来:“经理有事情不在,有什么可以给我说!”
“行,你把这一道菜送回去,问你们厨师知不知道这道菜有什么问题!”
叶归把青蟹盘子放在服务员的手中。
下一秒,服务员竟然把盘子给放了回来......