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一些。如果没有就算了,有的话奶茶用红茶做,没有其他茶也行。膳房如果没有茶,那让香冬拿一些茶给你。”
“好的,格格。”
说起银子,自己昨天是不是忘了打赏膳房了,帮她做了点心…又说道,
“昨天下午忘记拿银子打赏那个做点心的厨子了,等会你去膳房前让香冬拿二十两银子去给那个做点心的厨子。顺便问一下膳房有没有那种瓦罐。”
“可以跟那个厨子说一下我很满意昨天的点心。四阿哥看起来也很喜欢。点心交给那个厨子来做。我现在要去午休了,有什么事等我睡醒再说。”
宋惜柔把瓦罐描述了一下,因为她想吃瓦罐鸡了…
喜来把宋惜柔的话记下来,重复一遍,就去找香冬拿银子了去膳房了。
而宋惜柔就去午睡了……
膳房里
喜来拿着银子找到陈厨子和海厨子,先是把荷包递给海厨子,说,
“格格说她很满意昨天的点心,说四阿哥也很满意。所以这是格格赏赐给你的。今天格格说让你做点心。今天做昨天那个奶糕,还有红豆双皮奶还有红豆奶茶。对了,膳房有红茶吗?”
一般来说,按照这样主子有银子的话,让厨子做一些点心啥的,第一次满意的话大部分都会有赏银,不过是多是少。
昨天海厨子还有些担心自己做的点心是不是跟宋格格说的不一样,味道不一样。但是看着提回来的盘子,空的,又觉得应该是满意的,很奇怪。
所以现在喜来递给他赏银,海厨子很激动,
“谢谢你们家格格。膳房没有红茶,不过内务府应该有。这个红茶主子们都喝不惯,所以内务府应该有很多,不过要花银子去买,应该很便宜。还有你说的双皮奶和那个奶茶怎么做?”
喜来把宋惜柔说的做法说了一遍,问,“这样,记住了吗?等会奶茶,我去内务府买过来然后送过来。”
海厨子点点头,“我记住了,好的。”
喜来看向旁边的陈厨子,“格格让我过来问,膳房有没有瓦罐。”把瓦罐描述一遍。
陈厨子自己想了想,“有的,不知宋格格问这个有什么吩咐?”
喜来说,“有就好,格格只让我来问有没有。还没有吩咐做什么。”
“好的,那喜公公,如果宋格格有什么吩咐尽管来找我。”
“好的。”说完喜来就回去找香冬拿银子去内务府买红茶去了,内务府确实剩下蛮多红茶,一罐红茶三两银子银子就能买到两罐红茶。
喜来想着或许格格以后还会用到红茶,于是花银子买了两罐,香冬给他十两银子,还剩……
等到三点的时候,宋惜柔醒过来。香冬连忙端着铜盆洗漱用品,进去伺候她洗漱,喜来在香冬进去之前就赶紧去膳房提点心了。
等宋惜柔洗漱好后。喜来也刚好提着点心回来了,问她,
“给格格请安,这点心摆在哪?”
“嗯…就摆在偏厅榻上的小桌子上吧。”
“好的。”
宋惜柔移步去偏厅,坐在榻上,点心和奶茶已经摆放好。
喜来说,
“格格,奴才问陈厨子,陈厨子说膳房有瓦罐。”
宋惜柔点点头,想了想,既然有瓦罐,晚膳用瓦罐鸡,仔细想了想瓦罐鸡的做法。跟喜来说,
“那你现在去吩咐陈厨子做一个瓦罐鸡,我今晚吃。现在就去。我把做法跟你说,你记一下。”
“瓦罐鸡的做法姜,枸杞,红枣,香菇,笋干各适量,炒锅倒入适量的油,烧至八成热时,下入姜片,两斤左右土鸡一只,切小块,下油锅爆炒,装入瓦罐,将香菇等香料泡发洗净后加入,注入清水,大火烧开后改小火煨制一个半时辰左右。香菇笋干有的话就加,没有就算了。主食要
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