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做出豆腐来。
沈如画一下子想到什么道:“对了,闺女说需要石磨,咱们村磨屋一共就两个大石磨,平日都是大家轮流去用,咱们也要去那边磨东西吗?”
“每天这样来回走有点远。”
磨屋在村子村子前头的地方,他们这是村子后面,每天来回磨东西,搬运回来也不方便。
这不像是磨个几天将面粉磨好了就行,而是天天需要磨豆子做豆腐吧?
因为闺女说了要做豆腐摆摊卖。
叶正鸿道:“要不找村子里的木匠让他们做一个。”
“你以为那么容易吗?我听说做这个东西很麻烦,需要的时间也长,而且弄一个石磨需要不少钱,咱们手头没啥铜钱,这可怎么办?”
两个人头疼的很。
他们特别想帮闺女做事情。
叶轻暖起床后,正好听到这番话道:“爹娘,石磨我来想办法,不用担心。”
沈如画点了点头,问道:“轻暖啊,你早晨想吃什么,娘给你做。”
叶轻暖想了想道:“爹娘,早晨我们就吃煎饼果子吧,再做一道菜汤,用昨晚的鸡汤做。”
“好,这个煎饼果子,是什么?”
叶轻暖道:“一会我来做。”
“爹娘,家里有铁板吗?”
叶正鸿愣了下,“家里没有,不过你大伯家有铁板,以前他们用过,也都很长时间没用了。”
“要是需要的话,我去你大伯家借过来用。”
叶轻暖点了点头。
叶正鸿去借铁板的时候,叶轻暖去空间看了看。
还真的看到了之前她收进空间的一个石磨。
叶轻暖直接将石磨拿到了院子里。
沈如画去洗漱一会再转头的时候,就看到了院子里的一个石磨。
沈如画都怀疑自己看错了。
她使劲揉了揉眼睛,“轻暖,这是石磨?”
叶轻暖点头道:“娘,一会就用这个磨豆子,一边加入黄豆一边加水,要均匀,磨的时候也要保持均匀,这样磨出来的豆浆液才会更好。”
说着,叶轻暖将接的木盆放在石磨下,然后用瓢一边舀着黄豆一边舀水开始磨。
不一会,就有豆子香味了。
沈如画闻着这个香味,都觉得特别陶醉,“闺女,我会,我会磨,交给我就行。”
沈如画知道磨东西累,生怕累着闺女,赶忙让闺女去歇着。
她开始转着石磨磨豆子,一边均匀的加水。
没逃荒在村子里住的时候,家里的粮食也都是用石磨磨出来的。
叶轻暖看着她娘用力推动石磨,其实有些心疼。
“娘,赶明去镇上买头驴,就可以用驴磨石磨了,人就不用出力了。”
沈如画知道闺女心疼自己,笑着道:“庄户人哪有那么娇气,这点活根本不算什么,累不着,别花那个钱去买驴了。”
驴虽然比牛便宜,但对村子里的人来说那也很贵,需要好几两银子的。
大家宁愿自己出力,也舍不得花钱买驴。
再就是的大部分人家没有买驴的钱,别说买驴了,可能一两银子都拿不出来。
叶轻暖没说话,他们要做豆腐,肯定要买头驴磨石磨。
她不能累坏爹娘。
不一会功夫,叶正鸿拿了铁板回来了。
“闺女,你看这个铁板行吗?”
“这是你大伯早年用来煎肉的铁板,说用铁板煎东西省油。”
叶轻暖笑着道:“当然行,就用这个铁板做煎饼果子,这样的铁板确实省油,在上面抹一点油,就能煎煎饼。”
说着,叶轻暖在院子里搭建了一个简易的灶台,将铁板放上面,下面可以生火。
接着她开始去和面去了。
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