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时间飞快，现在已经进入腊月，这是北方一年中天气最寒冷的季节。
在这样的日子里，除了是接待客人，经营的需要之外，北塘村的人们都猫在家里，不咋出门了。
这些天，赵木生是非常兴奋的，他对食用菌种植，充满了期待和激情。
他准备在来年开春，重点抓一下这食用菌的试验，如果能够成功，就可以逐步推广。
之所以对这个项目感兴趣，是因为这个项目可以有效地利用村里的空间，
另外，这个项目的优良投入产出比，更具有吸引力。
王大江是非常敬业的，他专门跑了新华书店，购买了很多本食用菌栽培的书籍。
他自己罗列出用品清单，采购了温湿计，灭菌设备，菌丝培养设备等。
首先他在自家院子里，建设了一个半地下式的菇房，按着所学的要点，制作了菌棒，搜集了原木。
控制好温度后，他开始进行菌丝接种操作，接种后，精心培养着。
这些流程和动作是有一定技术含量的，但这对于善于学习的王大江都不是问题。
他在自己家里悄悄地鼓捣了一个多月，第一批金针菇、平菇和香菇长成了。qδ
实话实说，王大江自己培植的产品，还达不到十分完美。
可是，他已经基本上掌握了技术要领。
当然，他把自家院子里培植出食用菌的消息，打电话告诉了赵木生和两位村干部。
赵木生对这件事情，非常有兴趣，他安排两位村干部，说：“老王培养出蘑菇了，咱去他家里尝一尝吧！”。
当天晚上下班后，赵木生采购了羊肉片，还有涮羊肉的调料，满满的两大袋子，开车奔向王大江家里。
“老王啊，我们来吃你的蘑菇了，今天晚上，咱们涮羊肉，配上你种的蘑菇。”木生带着两位村干部进了院子。
王大江一看领导来了，他十分兴奋。
他赶紧让他媳妇接过木生手里的肉和菜，拿到厨房去处理了。
“欢迎领导光临，嗨，提前您说一声，我让我媳妇去买就得了，还让赵书记破费啊！”王大江说。
话音刚落，赵二狗也进了院子，他接到了木生的邀约电话。
品尝蘑菇这事，必须得有赵二狗，这次，他是大媒，介绍大江去学习的。
“老王，酒也有了，我这带了两瓶山西杏花村，天冷，咱几个喝几杯！”李显贵搭腔。
王大江忙接过了白酒，他说：“几位领导，先参观一下我的实验室吧？”。
说着话，王大江给几位领导身上还喷了喷酒精。
他自己穿上白大褂，前头带路，领着三位领导，进入了菇房里。
外面是寒风刺骨，这菇房里温暖潮湿，旁边还生有一个小火炉子。
木生心中也在感慨，看看人家王大江，把菇房收拾的井井有条，非常地整洁。
再看菌棒上，生长着一堆一堆的蘑菇，非常漂亮。
过去，几位村干部也在市场上买过蘑菇，不过，这几个人还是第一次看见，这几种蘑菇的生长状况的。
这真是世上无难事，只怕有心人啊。
从现在的情形看，王大江已经掌握了食用菌的种植技术，眼前这些成品就说明了一切。
随后，王大江又给几位干部详细讲解了一番，让他们有了一个大概的认知。
几人来到王大江家的餐厅，大江媳妇已经把锅烧上，洗净的蔬菜和羊肉片，摆了一桌子。
最后，王大江把刚才新采摘的几种蘑菇，清洗干净，端上了桌子。
“几位领导，这是刚才新摘的，大家一会儿尝一尝，看看口味如何？”。
菜品齐全后，李显贵带的杏花村，已在小酒壶里面热好，四个人开始喝酒涮
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