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他们对药食同源的东西很感兴趣，赵艳就了解过，常吃猴腿能补铁、锌，能促进儿童及青少年的生长发育，提高机体免疫力，强化记忆，延缓脑的衰老，减少毒素的吸收。
而微菜干制后作为蔬菜食用在中国已有3000多年的历史，在长白山产区的“红薇菜干”以质优、道地闻名，山里的微菜可是漫山遍野，赵艳不愁这东西的采摘。
而且好多野菜都是多年生的植物，采摘时只需要将其顶部的嫩茎叶采摘下来就行，不需要连根拔起，更不会影响它的继续生长，不会让野菜绝了种，可以连续采摘多年。
赵艳毕竟年轻，没怎么做过炮制野菜的活，虽然父亲讲过，可是纸上得来终觉浅，最后还是把两边的老人都请了过来，让他们进行现场示范，手把手的教学。
不过赵大河和老李头这两个小老头当老师有些不称职，他们干农活干惯了，也没啥耐心，教了几次见这对小夫妻还是笨笨的，不是很灵巧，对于要点的把握还是掌握不好，便开始了“提高音量”版的教学。
被吼的心烦意乱的小两口对视了一眼，顺理成章的炒了二老鱿鱼，让他们从老师沦落成干活的小共了，新晋的教学人员便是王秀秀和许英两位。
两位老师充分吸取了教训，教学过程耐心又细致，不仅详细讲解了哪种野菜应该晒干放置，哪种野菜更适合腌制储藏，还对采摘的几种野菜口味上进行分析，讲解了它们适合做的吃食。
这样的有趣教学果然比前两位的干吼填鸭式教学有用，小两口边学边琢磨，还特意准备了两个笔记本，记了不少笔记。
感觉学到不少知识的小两口连连竖起大拇指，夸赞两位母亲教的好，让王秀秀和许英高兴的合不拢嘴。
可在旁边一直吭哧瘪肚干活，又烧水又煮微菜，抽空还得照看两个孩子的的赵大河和老李头心里很不平衡，他们两个一致的翻了个白眼，认为这两个孩子没眼光，居然嫌弃自己教的不好，明明是他们笨学不会啊！